Салат из красной капусты

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Soroka
[Су́-шеф]
2013.03.27
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 24.10.12 в 15:41
Просмотров: 5158
18
от 9 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 1

О рецепте салата из красной капусты

Вкусно,просто и полезно!

Ингредиенты:

капуста краснокочанная 0.5 шт
морковка 1 шт
лук красный 0.5 шт
зерна граната 100 г
в оригинале изюм
йогурт без добавок 2 ст. л.
майонез домашний 1 ст. л.
уксус винный 1 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
куркума по вкусу

Приготовление салата из красной капусты

  • Шаг 1
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 1
    1 Капусту режем тонко
  • Шаг 2
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 2
    2 На терке трем очищенную морковку
  • Шаг 3
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 3
    3 К капусте добавляем морковь и нарезанный кубиком красный лук
  • Шаг 4
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 4
    4 Добавляем соль и уксус,хорошо перетираем руками,оставляем на 15 минут
  • Шаг 5
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 5
    5 Добавляем гранат
  • Шаг 6
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 6
    6 Добавляем йогурт и майонез,оставшиеся специи
  • Шаг 7
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 7
    7 Хорошо перемешиваем
  • Шаг 8
    Приготовление салата из красной капусты: шаг 8
    8 И подаем.Приятного!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
MZ
25.10.12 в 14:11
MZ [Мастер шеф]

Полезный салатик=)

Екатерина
25.10.12 в 14:43
Екатерина [Король кулинарии]

Ага,спасибо Вам!

Svetlana Soroka
27.03.13 в 00:03
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Вместо граната у меня сладкий красный перец. И майонез решила не добавлять, заправила маслом растительным. Очень вкусный и легкий салатик!

Екатерина
27.03.13 в 10:07
Екатерина [Король кулинарии]

Мне очень приятно,что рецепт пригодился!Я бы тоже маслом заправляла,но мои мужчины требуют майонез)))

Svetlana Soroka
27.03.13 в 16:52
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Екатерина, у меня муж такой же, но он как раз был на сутках, так что готовила только для себя!:-)

Екатерина
27.03.13 в 17:08
Екатерина [Король кулинарии]

Svetlana Soroka, Тогда хорошо,мне тоже нужно себя как-нибудь побаловать)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте