Второе название:
Салат с сельдью и яйцом
Добавлен:
07.11.13 в 00:11
Просмотров: 2624
На кухне у: 17
Приготовили: 0
О рецепте салата с сельдью и яйцом
Сельдь в моём холодильнике постоянная жительница
Очень люблю именно эту рыбу – нежная, малосольная, жирненькая, с укропом, луком, горчичным соусом, с отварной молодой картохой, да и просто с чёрным хлебом – ммм вкуснотища! и очень часто она врывается в мои салаты и закуски…
Ингредиенты:
| картофель отварной | 2 шт |
| сельдь слабосоленая | 50 г |
| редис | 2 шт |
| яйцо вареное | 1 шт |
| салат зеленый листовой | по вкусу |
| майонез | 3 ст. л. |
| заправка | |
| горчица дижонская | 1 ч. л. |
| заправка | |
| горчица с зернами | 1 ч. л. |
| заправка | |
| мед жидкий | 1 ч. л. |
| заправка | |
Приготовление салата с сельдью и яйцом
- Шаг 1 1 Отварной, охлаждённый и очищенный картофель нарезать кружочками и заправить соусом из майонеза+горчица+мёд.
- Шаг 2 2 На тарелку выложить подушку из листьев салата, на него заправленный соусом картофель.
- Шаг 3 3 Редис, сельдь и яйцо нарезать произвольно, но не мелко, и добавить в салат.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Это мне!
Сельдь – моя слабость, а рецепт неожиданный (мед! редис!
), попробуем!
Отлично и очень неожиданно!