Добавлен:
07.11.13 в 00:00
Просмотров: 2361
На кухне у: 19
Приготовили: 0
О рецепте салата с курицей и авокадо
Очень интересный насыщенный вкус получился, сладость авокадо, сочность курицы и острота заправки, ммммм
Ингредиенты:
| филе грудки цыпленка | 1 шт |
| авокадо | 1 шт |
| помидоры черри | 4 шт |
| оливки зеленые без косточки | по вкусу |
| салат зеленый листовой | 80 г |
| кунжутные семечки | 2 ст. л. |
| соль морская | 1 ч. л. |
| крупная | |
| оливковое масло | 3 ст. л. |
| заправка | |
| перец чили красный | 1 шт |
| свежий, заправка | |
| уксус винный белый | 2 ст. л. |
| заправка | |
| мед жидкий | 1 ч. л. |
| заправка | |
Приготовление салата с курицей и авокадо
- Шаг 1 1 Куриное филе присолить крупной солью и обвалять в кунжуте. Обжарить на сковороде и оставить отдохнуть на салфетке на 5-7 минут.
- Шаг 2 2 На блюдо выложить листья салата, помидорки черри, оливки и авокадо, нарезанный произвольно (я нарезала специальной ложкой).
- Шаг 3 3 Смешать мёд, винный уксус, масло и добавить в соус мелко нарезанный чили.
- Шаг 4 4 Теперь можно нарезать мясо, которое чуть остыло , соки в нём перестали кипеть и оно стало нежным и сочным. И выложим кусочки в салат.
- Шаг 5 5 Поливаем салат заправочкой и нямнямкаем))))
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Какие же у вас аппетитные и красивые фото! И рецепты тоже))
Juliett, спасибо на добром слове)) когда готовлю, отдыхаю)
Я часто готовлю подобные салаты-люблю сочетание курицы и авокадо,нужно и этот попробовать!
Вы большая умница. Просто удовольствие – видеть фото и читать рецепты.
prostotanya, спасибо большое, мне очень приятно!