Баклажаны с творожно-сырной начинкой

по этому рецепту
Добавлен: 03.08.12 в 01:17
Просмотров: 3417
12
от 7 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0

О рецепте баклажанов с сырной начинкой

Простая и вкусная закуска.
Рецепт на конкурс “Волшебное лукошко”

Приготовление баклажанов с сырной начинкой

  • Шаг 1
    Приготовление баклажанов с сырной начинкой: шаг 1
    1 Баклажаны помыть и нарезать тонкими пластинами. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.Посолить. Выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
  • Шаг 2
    Приготовление баклажанов с сырной начинкой: шаг 2
    2 Петрушку и базилик помыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Плавленный сыр тоже натереть на мелкой терке.В глубокой миске смешать творог, сыр, зелень, чеснок. Посолить и смазать майонезом. Перемешать. Должна получиться густая масса.
  • Шаг 3
    Приготовление баклажанов с сырной начинкой: шаг 3
    3 На язычок из баклажана ложкой выложить начинку и свернуть рулетом. Украсить по желанию зеленью и свежим помидором.
    Приятного аппетита!:)
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Екатерина
03.08.12 в 09:27
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно,обязательно приготовлю!

chajka
03.08.12 в 09:32
chajka [Мастер шеф]

отлично!

Mamaya2011
12.03.13 в 02:26
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Марина, спасибо!:-)

Aisulu
26.04.13 в 18:02
Aisulu [Дебютант]

Приготовила ваше блюдо…… Ооочень вкусно! А начинка у меня осталась, так мы ее на хлеб мазали и все съели.

Mamaya2011
10.01.14 в 03:19
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Aisulu, спасибо, что выбрали мой рецепт приготовления этой закуски! Рада, что вам понравилось! Кушайте на здоровье!:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)