Тёплый салат из спагетти-тыквы и куриной грудки

по этому рецепту
Добавлен: 07.02.17 в 21:35
Просмотров: 522
63
от 11 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

О рецепте теплого салата из тыквы и курицы

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления легкого,диетического и вкусного салата из спагетти тыквы ,куриной грудки и грибов. Этот салат можно подавать в качестве закуски, а можно и как самостоятельное блюдо на обед или на ужин

Приготовление теплого салата из тыквы и курицы

  • Шаг 1
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 1
    1 тыкву вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам и удалить семена. Для приготовления салата используем половину тыквы-спагетти.
    Этот салат можно готовить и с обычной тыквой, от этот его вкусовые качества не пострадают. А т.к обычная тыква имеет более яркий окрас в отличии от спагетти-тыквы, то и салат получится красочнее. Туквы надо натереть на терке для морковки и обжарить до готовности
  • Шаг 2
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 2
    2 сбрызнуть тыквы оливковым маслом, уложить на противень мякотью вниз и напечь в течении 25-30 минут при 200 градусах
  • Шаг 3
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 3
    3 луковицу мелко порезать
  • Шаг 4
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 4
    4 грибы порезать
  • Шаг 5
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 5
    5 обжарить лук и грибы
  • Шаг 6
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 6
    6 огурец порезать соломкой
  • Шаг 7
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 7
    7 куриную грудку порезать тонкими полосками, посолить, заправить специями
  • Шаг 8
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 8
    8 Обжарить на масле в течении 3 минут
  • Шаг 9
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 9
    9 в салатницу выкладываем грибы, огурец, куриную грудку
  • Шаг 10
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 10
    10 готовыю тыкву вытащить из духовки, дать немного остыть и вилкой соскрести мякоть, чтобы получились длинные нити похожие на спагетти.
  • Шаг 11
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 11
    11 добавляем тыкву и горошек к мясу и грибам
  • Шаг 12
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 12
    12 для заправки смешать дижонскую горцичу, сладкий чили соус, сок лимона и 3 ст.л масла, смешать до однородной консистенции
  • Шаг 13
    Приготовление теплого салата из тыквы и курицы: шаг 13
    13 Заправить салат и сразу подавать.

    Приятного аппетита!!!



Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Гали-на
08.02.17 в 01:00
Гали-на [Мастер шеф]

Леночка,замечательный салатик.

Elena777
08.02.17 в 02:33
Elena777 [Король кулинарии]

Гали-на, угощайтесь на здоровье!

Пал Саныч
10.02.17 в 00:00
Пал Саныч [Король кулинарии]

Очень необычно…

Elena777
10.02.17 в 21:34
Elena777 [Король кулинарии]

Пал Саныч, самый обычный салат, очень напоминает “обжорку” особенно если взять обычкую тыкву и обжарить. Этот вариант более диетический

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте