Салат цезарь

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 25.03.16 в 17:58

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Салат Цезарь не менее популярен, чем салат Оливье. Идею салата предложил американец итальянского происхождения Цезарь Кардини в 20-е годы прошлого века.

Ингредиенты:

Микс листьев салата	150 г
куриная грудинка	1 шт
бекон	40 г
помидоры черри	4 шт
яйца перепелиные	4 шт
сухарики	20 г
Заправка для салата Цезарь	40 г

Приготовление:

Шаг 1

1 Обжариваем бекон до золотистой корочки.
Шаг 2

2 Солим, перчим и обжариваем куриную грудинку в той же сковородке.
Шаг 3

3 Добавляем соус в микс салатов и перемешиваем. Выкладываем на тарелку.
Шаг 4

4 Режем помидоры черри и вареные перепелиные яйца на 4 части. Выкладываем на тарелку.
Шаг 5

5 Добавляем сухарики, бекон и порезанную слайсами куриную грудку.
Шаг 6

6 Посыпаем нарезанным слайсами пармезан.
Салат готов!