Суп с пельменями

Thumb
Рецепт готовила
Aliska
[Король кулинарии]
2015.03.23
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 11.04.14 в 21:08
Просмотров: 3149
24
от 10 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 1

О рецепте супа с пельменями

Ирина Царапкина не писала ничего о рецепте...

Приготовление супа с пельменями

  • Шаг 1
    Приготовление супа с пельменями: шаг 1
    1 Морковку нарезать кружочками.
  • Шаг 2
    Приготовление супа с пельменями: шаг 2
    2 В кастрюльку с водой положить морковку, довести до кипения и варить 5 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление супа с пельменями: шаг 3
    3 Лук нарезать мелким кубиком.
  • Шаг 4
    Приготовление супа с пельменями: шаг 4
    4 Бекон нарезать полосками.
  • Шаг 5
    Приготовление супа с пельменями: шаг 5
    5 Обжаривать лук с беконом до золотистого цвета.
  • Шаг 6
    Приготовление супа с пельменями: шаг 6
    6 В кипящую воду с морковкой положить пельмени, грибной порошок, бекон с луком, соль, перец, лавровый лист, хрен, горчицу и сливочное масло. Варить до готовности пельменей 7 – 10 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление супа с пельменями: шаг 7
    7 Укроп и петрушку измельчить.
  • Шаг 8
    Приготовление супа с пельменями: шаг 8
    8 2/3 зелени добавить в суп, размешать, выключить плиту и дать супу постоять минут 5-7.
    В каждую тарелку положить по 1 ч. л. зелени и при желании сметану.
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
загрузить предыдущие 2 ↑
Tatyana Smetanina
11.04.14 в 22:38
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Сытный суп, и бекон и пельмени!

Ирина Царапкина
11.04.14 в 22:46
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Tatyana Smetanina, Татьяна большое спасибо.Да к диетическим супчикам его не отнести. Но такой супчик прекрасно подойдет в холодную погоду.

Tancheggg
11.04.14 в 23:00
Tancheggg [Шеф-повар]

Бекон должен придавать особую пикантность, вкусненько!

Ирина Царапкина
13.04.14 в 15:32
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Tancheggg, Татьяна большое спасибо. Да бекон придает супу пикантность и аромат.

Обръжьнаіа
11.04.14 в 23:03
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Вкуснота! Я такой с грибами варю, с беконом не пробовала, но думаю – потрясающе! Захотелось…

Ирина Царапкина
13.04.14 в 18:13
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Обръжьнаіа, Александра большое спасибо. Я тоже усилила аромат супа порошком из белых грибов. Сделала компрамис мужу бекон себе грибной аромат.

klassika
12.04.14 в 01:39
klassika [Мастер шеф]

Отличный вариант на скорую руку!!!

Ирина Царапкина
13.04.14 в 18:14
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

klassika, большое спасибо. Очень вкусный супчик. Угощайтесь на здоровье.

sibera4ka
12.04.14 в 05:37
sibera4ka [Эскулерье́]

Такой суп хорош,когда едоков больше,чем пельменей.Для сытности я добавляю еще картофель.

Ирина Царапкина
13.04.14 в 15:31
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

sibera4ka, большое спасибо. Картошку никогда не добавляла. В следующий раз попробую с картошкой.

марина15
12.04.14 в 10:06
марина15 [Коми́]

я все варила пермени с лапшой)))а так непробывала еще

Ирина Царапкина
13.04.14 в 15:30
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

марина15, Марина большое спасибо. Я с вермишелью ни разу не готовила. Попробую и этот вариант.

Марта
12.04.14 в 14:25
Марта [Шеф-повар]

Отличный суп))) правда всегда варила с вермишелькой)) спасибо!

Ирина Царапкина
13.04.14 в 15:29
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Марта, большое спасибо. С вермишелью никогда не делала. Попробую в следующий раз Ваш вариант.

Екатерина
14.04.14 в 10:01
Екатерина [Король кулинарии]

Мои мужчины были бы в восторге!

Ирина Царапкина
14.04.14 в 22:12
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Екатерина, Катюша большое спасибо. Вот вот и у меня муж любит этот вариант супчика.

Aliska
23.03.15 в 18:35
Aliska [Король кулинарии]

Иногда такой суп – просто находка, когда времени заморачиваться совсем нет. Быстро и вкусно!

Ирина Царапкина
24.03.15 в 21:33
Ирина Царапкина [Мастер шеф]
Aliska Алла какая у Вас аппетитная тарелочка. Просто заглядение. Спасибо за доверие к рецепту.
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте