Помидоры по-корейски

Thumb
Рецепт готовила
Гали-на
[Шеф-повар]
2016.09.22
Thumb
Рецепт готовила
elena1505
[Су́-шеф]
2015.07.30
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.09.23
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.09.06
Thumb
Рецепт готовила
prostotanya
[Мастер шеф]
2014.09.04
Thumb
Рецепт готовила
М@рия
[Шеф-повар]
2014.08.01
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.05.01
Thumb
Рецепт готовила
Dina Ivanova
[Гарсон]
2014.04.24
Thumb
Рецепт готовила
Julia MATRYASHKA
[Су́-шеф]
2014.04.15
Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2014.04.12
По рецепту готовили
10 раз
Добавлен: 11.04.14 в 22:00
Просмотров: 17391
128
от 45 кулинаров
На кухне у: 139
Приготовили: 10

О рецепте помидоров по-корейски

Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

помидоры 6 шт
перец болгарский красный 1 шт
чеснок 1 шт
головка
перец горький 1 шт
чили
зелень 1 пуч.
уксус 100 мл
масло растительное 100 мл
сахар 100 г
соль 2 ст. л.

Приготовление помидоров по-корейски

  • Шаг 1
    Приготовление помидоров по-корейски: шаг 1
    1 Помидоры вымыть и разрезать пополам.
  • Шаг 2
    Приготовление помидоров по-корейски: шаг 2
    2 Перец, чеснок и горький перец прокрутить через мясорубку, перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление помидоров по-корейски: шаг 3
    3 Зелень порезать.
  • Шаг 4
    Приготовление помидоров по-корейски: шаг 4
    4 Укладывать слоями в банку: помидоры, затем смесь из овощей + зелень.
  • Шаг 5
    Приготовление помидоров по-корейски: шаг 5
    5 Масло растительное соединить с уксусом, сахаром и солью, перемешать.(КИПЯТИТЬ НЕ НУЖНО!)
  • Шаг 6
    Приготовление помидоров по-корейски: шаг 6
    6 Залить рассолом сложенные в банку помидоры.
  • Шаг 7
    Приготовление помидоров по-корейски: шаг 7
    7 Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.
  • Шаг 8
    Приготовление помидоров по-корейски: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (45)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 45
загрузить предыдущие 35 ↑
rusiko
14.05.14 в 18:21
rusiko [Эскулерье́]

Очень хочется таких помидорчиков, жду, когда станут немного дешевле ))

М@рия
01.08.14 в 11:07
М@рия [Шеф-повар]

Очень вкусные помидорки. Света, спасибо за рецепт!

prostotanya
04.09.14 в 22:20
prostotanya [Мастер шеф]

Ох! Хорошиииии!!!

Tatyana Smetanina
04.09.14 в 23:44
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Вот и подошла очередь к этому рецепту! Помидор много!

Svetlana Nikitina
06.09.14 в 21:41
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Ekaterina
23.09.14 в 12:17
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкусно,только в этот раз получились ооочень острые!Перец зараза ядренный попался!

tatik
19.10.14 в 18:25
tatik [Дебютант]

очень вкусно – мои схомячили очень быстро)

prostotanya
26.10.14 в 11:45
prostotanya [Мастер шеф]

Света,решила делать порцию на 2 кг – остались дачные последние помидорки- не могу разобраться в пропорциях. У Вас количество заливки рассчитано на 6 шт. помидор? Я делала помидоры по Вашему рецепту,но какое количество брала – не помню.

elena1505
30.07.15 в 20:47
elena1505 [Су́-шеф]

Очень вкусно!!!

Гали-на
22.09.16 в 14:08
Гали-на [Шеф-повар]

Помидоры очень вкусные. Готовлю их постоянно в сезон, уже много лет.Из холодильника не выбывают.Советую,кто еще не пробовал.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)