Второе название:
Суп с помидорами и болгарским перцем
Добавлен:
09.01.13 в 13:07
Просмотров: 6826
На кухне у: 53
Приготовили: 2
О рецепте супа с помидорами и болгарским перцем
Valentina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| говядина | 150 г |
| (я готовила со свининой) | |
| помидоры в собственном соку | 300 г |
| средних | |
| луковица | 1 шт |
| перец болгарский красный | 1 шт |
| крупный | |
| капуста белокочанная | 200 г |
| зелень | по вкусу |
| специи | по вкусу |
| перец красный молотый | 1 ч. л. |
| (по желанию) | |
| масло для жарки | 3 ст. л. |
Приготовление супа с помидорами и болгарским перцем
- Шаг 1 1 Мясо нарезаем небольшими кусочками, обжариваем практически до готовности. (По желанию мясо можно отварить)
- Шаг 2 2 Лук очистить, нарезать. Перец помыть и нарезать тоненькими ломтиками. Подготовить помидоры.
- Шаг 3 3 В казанке разогрейте масло. Положите лук и жарьте до золотистого цвета. Добавить помидоры, перец, мясо, слегка все обжарить еще пару минут. Затем вливаем 1,5 л горячей воды и доводим до кипения..
- Шаг 4 4 Добавляем нашинкованую капусту, варим 10 мин. Добавляем специи и снимаем с огня через пару минут. Дать минут 5 постоять.
-
Шаг 5
5
Добавдляем зелень и сметану по вкусу.
Приятного аппетита! ;)
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Хорош супец
Очень нравится!Звезды кончились(((
и мне тарелочку пожалуйста)))
И мне!!!
Да, угощайтесь! )
Катюш, тебе ближе всех, ты еще успеешь точно! У нас осталось немного ))))
Ааааааааааааа, вкуснооооооооооооооо!!! забираю)))))
Очень вкусно ! Отличный рецепт !
Хороший рецептик! Забрала!
звездочки завтра!
Валюша,спасибо за супчик!Очень вкусно!
На здоровье!!! ))
Я приготовила это блюдо!