Пшенный суп с кукурузой

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2017.06.13
Thumb
Рецепт готовила
Гали-на
[Мастер шеф]
2017.05.27
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 24.05.17 в 02:34
Просмотров: 655
44
от 9 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 2

О рецепте пшенного супа

Вкусный и сытный суп с пшеном и кукурузой. Для приготовления можно использовать свинину, курицу или индейку.

Приготовление пшенного супа

  • Шаг 1
    Приготовление пшенного супа: шаг 1
    1 Мясо(у меня в данном рецепте свинина)залить водой и поставить на огонь, когда закипит, снять пену. Добавить в кастрюлю соль и варить до готовности.
  • Шаг 2
    Приготовление пшенного супа: шаг 2
    2 Пшено тщательно промыть, пока вода не будет прозрачной. Нарезать кубиками картофель.
    Когда мясо будет готово, добавить в суп пшено и картофель
  • Шаг 3
    Приготовление пшенного супа: шаг 3
    3 Измельчить лук, натереть морковь.
    Обжарить на подсолнечном масле, добавить томатный соус. Тушить несколько минут на небольшом огне.
  • Шаг 4
    Приготовление пшенного супа: шаг 4
    4 Когда картофель будет готов добавить в суп зажарку и консервированную кукурузу.
    Измельчить петрушку и добавить в суп.
  • Шаг 5
    Приготовление пшенного супа: шаг 5
    5 Если нужно, добавить в суп соль и перец, чтоб сбалансировать вкус. Дать настояться супу 15 минут.
    Разлить по тарелкам.
    Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Гали-на
24.05.17 в 09:40
Гали-на [Мастер шеф]

Какой супчик солнечный, Анжелочка. В такую дождливую погоду настроение поднимает :-)

lakshmi
24.05.17 в 22:22
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо Галюнь! Суп это всегда хорошо.

Juliett
24.05.17 в 10:30
Juliett [Шеф-повар]

Не люблю пшенку, но люблю кукурузу) Суп красивый!

lakshmi
24.05.17 в 22:23
lakshmi [Король кулинарии]

Он ещё и вкусный! Я тоже пшено не очень люблю, но этот суп хорош однозначно)

Гали-на
27.05.17 в 13:44
Гали-на [Мастер шеф]

Анжелочка, я с солнечным супчиком. Очень вкусно! Спасибо, моя хорошая за хороший рецептик. И кукурузку люблю, и пшено люблю Зря вы не едите. Пшено…

lakshmi
27.05.17 в 21:21
lakshmi [Король кулинарии]

Галечка, какой же он у тебя красивый! И посудка великолепная! Спасибо за доверие дорогая! Я очень рада, что супчик понравился!

Гали-на
27.05.17 в 22:33
Гали-на [Мастер шеф]

Спасибо Анжелочка, очень вкусненько!!!!!

Елена Юровна
13.06.17 в 18:24
Елена Юровна [Король кулинарии]

Очень вкусный супчик!

lakshmi
13.06.17 в 22:38
lakshmi [Король кулинарии]

Большое спасибо за отчёт Лена! Рада, что понравился суп!

Елена Юровна
14.06.17 в 20:39
Елена Юровна [Король кулинарии]

lakshmi, спасибо за рецепт, Анжела :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте