Окрошка

65

Рецепты окрошки хозяйки используют самые разнообразные. Кому-то нравится окрошка на курином бульоне, другие предпочитают квас или минералку, а кто-то не представляет это блюдо без майонеза или сметаны. Какими бы ни были эти сочетания, важно, чтобы они нравились их дегустаторам. Варианты приготовления окрошки могут зависеть от ингредиентов, которые в них используются – вареная колбаса, отварная курица или свинина, – решать вам. Но самым оптимальным видом заправки считается майонез, и этот рецепт используется даже в ресторанном меню. Важным продуктом для приготовления окрошки является свежий огурец, поэтому обязательно проследите за тем, чтобы он не был горьким. Перед тем, как нарезать овощ в окрошку, попробуйте его на вкус.

70
70
от 21 кулинара
На кухне у: 53
Приготовили: 7
Окрошка
08.07.11 в 12:34 Автор: Наталья
27
27
от 8 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 1
Окрошка на бульоне
26.10.11 в 16:42 Автор: soprano
15
15
от 6 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0
O,baby....
30.11.11 в 20:59 Автор: Флинтёнок
34
34
от 11 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 4
"Окрошка" из басни Лисица и Журавль
15.03.12 в 02:18 Автор: Helen
19
19
от 9 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 5
Окрошка с редисом и шпинатом
24.04.12 в 12:05 Автор: Squirrel
13
13
от 6 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 0
Окрошка
19.05.12 в 16:24 Автор: Юлечка
20
20
от 8 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 2
Окрошка на минералке
22.05.12 в 09:59 Автор: Alexandra
25
25
от 9 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 0
Окрошка свекольная
14.06.12 в 21:20 Автор: Татьяна и Эльза
41
41
от 11 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 9
Окрошка с квасом
07.07.12 в 23:17 Автор: Пантера
страницы: