Окрошка

Thumb
Рецепт готовила
Вишенка...
[Шеф-повар]
2014.08.28
Thumb
Рецепт готовила
Tatyana Smetanina
[Мастер шеф]
2014.06.05
Thumb
Рецепт готовила
marusik02
[Шеф-повар]
2014.05.10
Thumb
Рецепт готовила
Вишенка...
[Шеф-повар]
2014.04.27
Thumb
Рецепт готовила
frytti
[Шеф-повар]
2013.09.06
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Soroka
[Су́-шеф]
2013.05.14
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2012.06.07
По рецепту готовили
7 раз
Добавлен: 08.07.11 в 12:34
Просмотров: 11444
56
от 18 кулинаров
На кухне у: 49
Приготовили: 7

О рецепте окрошки

Самое любимое кушанье с детства – окрошка. Давайте закрепим рецепт по-настоящему вкусного блюда.

Ингредиенты:

картофель 0.5 кг
яйца 6 шт
ветчина 300 г
можно соленое мясо
огурец 4 шт
листья салата 10 шт
укроп 1 шт
1 пучок
петрушка 1 шт
1 пучок
лук зеленый 100 г
морковь 2 шт
вареная
майонез 100 г
сметана 100 г
горчица 0.5 ч. л.
вода 2 л
минеральная, можно использовать домашний хлебный квас, березовый квас или сыворотку

Приготовление окрошки

  • Шаг 1
    Приготовление окрошки: шаг 1
    1 Все ингредиенты мелко нарезать, сложить в кастрюлю, добавить по вкусу соль и сахар. Добавить также горцицу, сметану и майонез. Зелень огуречника, салата, укропа и петрушки желательно немного потереть в руках.
  • Шаг 2
    Приготовление окрошки: шаг 2
    2 Аппетитная окрошка с зеленью готова. К слову, ее можно немного подержать в холодильнике и тогда она будет освежать в жаркий летний день.
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
загрузить предыдущие 3 ↑
Ekaterina
07.06.12 в 18:36
Ekaterina [Король кулинарии]

Что может быть лучше окрошочки!

Svetlana Soroka
14.05.13 в 21:36
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Очень свежо и вкусно!

frytti
06.09.13 в 02:53
frytti [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Светулец
01.04.14 в 10:18
Светулец [Коми́]

Какая вкуснятина!Красота!

Вишенка...
27.04.14 в 10:03
Вишенка... [Шеф-повар]

обожаю!

marusik02
10.05.14 в 23:20
marusik02 [Шеф-повар]

Приготовила!★

Tatyana Smetanina
05.06.14 в 22:21
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Овощи есть, зелень есть! Почему бы и не приготовить окрошку? Класс!!!

Вишенка...
28.08.14 в 16:21
Вишенка... [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Кулакова Аня
21.12.14 в 14:15
Кулакова Аня [Су́-шеф]

так захотелось…ммм

Ирина Царапкина
19.01.16 в 15:19
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Всем окрошка хороша, но смущает майонез.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)