Варенье из клубники

Смотреть слайдшоу

Рецепт готовила

Ekaterina

[Король кулинарии]

2014.06.19

Рецепт готовила

Tatyana Smetanina

[Мастер шеф]

2014.06.01

Рецепт готовила

Julia MATRYASHKA

[Су́-шеф]

2013.02.02

Рецепт готовила

chajka

[Мастер шеф]

2012.08.24

Рецепт готовила

Helen

[Шеф-повар]

2012.06.08

Рецепт готовила

Leka

[Король кулинарии]

2012.05.30

Рецепт готовила

eliana

[Шеф-повар]

2012.05.24

По рецепту готовили
7 раз

Добавлен: 23.05.12 в 10:31

от 10 кулинаров

На кухне у: 27

Приготовили: 7

О рецепте варенья из клубники

кети не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

клубника свежая	1 кг
сахар-песок	1 кг
вода	100 г
сок лимона	1 ст. л.

Приготовление варенья из клубники

Шаг 1

1 Следует брать твердые,непомятые и покрупнее ягоды,перебрать;
Шаг 2

2 Промыть в проточной воде и, удаляя плодоножки,откинуть на дуршлаг;
Шаг 3

3 В горячую воду засыпать сахар-песок, перемешивая вскипятить и после растворения сахара снять с огня;
Шаг 4

4 Когда сироп еще теплый, положить ягоды, встряхнуть, чтобы ягоды полностью погрузились в сироп и дать полностью остыть.
Шаг 5

5 Остывший поставить на огонь, вскипятить и варить 3 мин. встряхивая время от времени, снять с огня и дать охладиться;
Дальше варить еще в 2 приема по 5 минут, к концу варки добавить сок лимона;
Шаг 6

6 Готовое варенье сразу переложоть в баночки и закрыть герметично.
Шаг 7

7 Приятных угощений!

Комментарии (17): Добавить комментарий

Всего комментариев: 17

загрузить предыдущие 2 ↑

25.05.12 в 13:31

кети [Король кулинарии]

Рада,что понравилось!

30.05.12 в 15:18

Leka [Король кулинарии]

Вкуснющее варенье. Кети, спасибо за рецепт!!

30.05.12 в 19:51

кети [Король кулинарии]

Рада,что понравилось!

08.06.12 в 01:01

Helen [Шеф-повар]

Ням-ням. Сладкая зима обеспечена! Спасибо за рецепт.

08.06.12 в 01:25

кети [Король кулинарии]

WOW!!! Helen,oтлично получилось!

08.06.12 в 12:59

Helen [Шеф-повар]

Спасибо, Кети.

24.08.12 в 22:51

chajka [Мастер шеф]

Сделала варенье еще в июле, а сфотографировала только сейчас))) Спасибо, Кети!

31.08.12 в 20:10

кети [Король кулинарии]

chajka, какое яркое получилось у Вас варенье! На здоровье всей Вашей семье, особенно малышам!!!

31.08.12 в 20:55

chajka [Мастер шеф]

кети, спасибо большое)))

02.02.13 в 00:37

Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

так приятно полакомиться зимой)

02.02.13 в 12:34

кети [Король кулинарии]

Угощайтесь на здоровье !!

01.06.14 в 15:30

Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Сейчас горячая клубничная пора. Нужно делать заготовки на зиму. Самое любимое варенье детей это " Варенье из клубники". Спасибо за рецепт!

03.06.14 в 23:41

кети [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, как же красиво! Угощайтесь на здоровье!

19.06.14 в 21:54

Ekaterina [Король кулинарии]

ЛЮбимое клубничное варенье!

20.06.14 в 00:24

кети [Король кулинарии]

Ekaterina, Отличное варенье, угощайтесь на здоровье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте