Маленькие огурчики, которые достигли в длину всего лишь 6-9 сантиметров, собирают и маринуют в баночках различного объема – от 200 до 500 мл. Корнишон – это и есть плод огурца, который собирают и готовят так(им образом. Рецепты с корнишонами – это целое разнообразие блюд, которые могут украсить ваше меню. Солоноватый, сочный корнишон будет уместен в салате, пицце, сэндвиче, бутерброде. Добавляют в блюда с корнишонами также и другие маринованные овощи, к примеру, морковь по-корейски, квашеную капусту, помидоры, маринованный чеснок, спаржу. Иногда такие солености подают просто как отдельное блюдо или закуску. Со стола эти яства расходятся очень быстро, так как многие любят пряные, маринованные закуски. Если вы не знаете, что приготовить с корнишонами, то попробуйте использовать их в салатах с майонезом и отварным мясом.
