Клюква богата витаминами, а также содержит природные антиоксиданты, которые защищают клетки нашего тела от свободных радикалов. Хорошо помогают рецепты с клюквой во время простудных заболеваний. Пару чашек теплого чая с клюквой позволяют снизить температуру, облегчить состояние и вывести из организма токсины. Можно использовать клюкву и для приготовления вторых блюд, например, эту ягодку иногда добавляют в рецептах со свининой, мясом птицы, говядины, из нее готовят соусы и даже заправки к салатам. Можно немного этой ягоды добавить в запеченное мясо, квашеную капусту или использовать для начинки голубцов. Блюда с клюквой бывают самые разнообразные, и вы обязательно выберите подходящие по вкусу именно вам.
