сортировать по

Рецепты с карпом свежим

Рецепты с карпом свежим

Карп – это вкусная рыба с бело-розовым мясом, которая водится в дикой природе, но и выращивается в специализированных рыбных хозяйствах. Стоит отметить, что карп, который разводят специально на продажу, обычно имеет значительно больший процент жира, чем особи, обитающие в дикой природе. Рецепты из свежего карпа – это запеченная рыба, фаршированная овощами и рыбными паштетами рыба, уха. Однако для ухи использовать речную рыбу не очень удобно, так как она содержит достаточно большое количество мелких косточек. Блюда со свежим карпом можно готовить в духовке, также рыбу жарят отдельными порционными кусками или целиком. Так как среди карпов обычно попадаются довольно крупные особи, в среднем до пяти килограммов, то намного удобнее перед приготовлением рыбу разрезать на куски.

45
45
от 9 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Карп запеченный в фольге
20.09.16 в 09:19 Автор: Гали-на
76
76
от 17 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Карп по-старочешски
13.10.15 в 00:19 Автор: Avers
34
34
от 8 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Уха из карпа
13.07.15 в 15:37 Автор: Чеснок
37
37
от 8 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Зеркальный карп в утятнице "Экзотический"
10.07.15 в 16:33 Автор: Elena Miklovtsik
47
47
от 11 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 1
Карп, запеченный с овощами со сметанным соусом
30.06.15 в 22:53 Автор: Чеснок
24
24
от 8 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 1
Гефилте фиш
04.10.14 в 18:34 Автор: Asperastra
84
84
от 21 кулинара
На кухне у: 22
Приготовили: 1
Карп на овощной подушке
01.08.14 в 21:31 Автор: Elena777
46
46
от 12 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0
Рыбный суп "Буйабес" или суп бедного рыбака
30.03.14 в 18:21 Автор: Leka
9
9
от 5 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Карп жареный в сметане
04.02.14 в 20:27 Автор: Tatyana Smetanina
страницы: