Родиной гороха считается Западная Азия, в России широкую популярность горох получил лишь в 18 веке. В Китае горох считался символом богатства, во Франции его подавали на стол короля, а вот в Древнем Риме он считался пищей простолюдинов.
В современной кулинарии рецепты с зеленым горошком пользуются большой популярностью, его активно используют для приготовления салатов, супов, закусок. Горошек превосходно сочетается с различными овощами, крупами, макаронами, превосходный гарнир к мясу, морепродуктам и так далее.
На нашем сайте собраны лучшие рецепты из зеленого горошка, благодаря которым Вы сможете удивить гостей кулинарными шедеврами.
