Густое варево с мясом и горошком.

по этому рецепту

Добавлен: 29.10.17 в 19:18

от 9 кулинаров

На кухне у: 5

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Быстро, вкусно,ю сытно.

свинина	1 кг
свиная шейка с жирком
зелёный горошек	2 шт
в смысле - 2 банки
перец болгарский	2 шт
помидоры	4 шт
перец черный молотый	по вкусу
перец красный горький молотый	по вкусу
петрушка свежая	1 пуч.
масло сливочное	100 г
томатная паста	2 ст. л.

Шаг 1

1 Свиину нарезаем на куски, кладем в сковородку, добавляем 2 столовые локи воды и кусок сливночного масла.
Шаг 2

2 Тушим до мягкости.
Шаг 3

3 Отдельно тушим до мягкости сладкий перец.
У меня был замороженный, еще с лета.
Шаг 4

4 Добавляем измельченные помидоры.
Шаг 5

5 В мясо добавляем горошек, перемешиваем.
Шаг 6

6 Смешиваем мясо с горошком и добавляем овощи.
Шаг 7

7 Можно добавить немного бульона или кипятка, доводя до необходимой консистенции.
Шаг 8

8 Добавляем томатную пасту, зелень, соль, перец, в общем, доводим до вкуса.

Даем настояться. Можно кушать)
Шаг 9

9 Приятного аппетита)

Комментарии (1): Добавить комментарий

Всего комментариев: 1

30.10.17 в 19:11

Елена Юровна [Король кулинарии]

Аппетитное варево!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте