Второе название:
Греческий пирог со шпинатом
Добавлен:
16.07.14 в 19:49
Просмотров: 11475
На кухне у: 44
Приготовили: 0
О рецепте греческого пирога со шпинатом
Греческий пирог со шпинатом.
Ингредиенты:
| тесто слоеное бездрожжевое | 700 г |
| масло растительное | 3 ст. л. |
| лук репчатый | 1 шт |
| лук зеленый | 1 пуч. |
| чеснок | 2 зуб. |
| шпинат | 1 кг |
| укроп | 1 пуч. |
| яйца | 2 шт |
| творог зернистый | 0.5 стак. |
| сыр фета | 1 стак. |
| раскрошенный | |
| масло сливочное | 3 ст. л. |
| перец черный молотый | по вкусу |
Приготовление греческого пирога со шпинатом
- Шаг 1 1 Лук, укроп и шпинат хорошо промойте и порежьте.
- Шаг 2 2 Репчатый лук порубите
- Шаг 3 3 Чеснок раздавите и мелко нарежьте. Обжарьте на масле до мягкости с двумя видами луками
- Шаг 4 4 Добавьте шпинат и укроп, тушите 2 минуты.
- Шаг 5 5 В миске смешайте сыр и творог, добавьте яйца, перец и перемешайте.
- Шаг 6 6 Смешайте творожную и шпинатную смеси.
- Шаг 7 7 Слоёное тесто разделите на 2 части и тонко раскатайте.
- Шаг 8 8 Один пласт выложите в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом. Затем равномерно выложите начинку, края теста заверните. Накройте оставшимся пластом теста,лишнее спрячьте внутрь формы,смажьте сливочным маслом.
- Шаг 9 9 Выпекайте в предварительно разогретой до 180*С духовке 40 минут до образования румяной корочки. Приятного аппетита !!!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
красиво и вкусно)
Я уже слышу аромат этого пирога! Вкусно!
Спасибо,девочки !
Оля-Оля,что же Вы со мной делаете?
Когда указано слоеное тесто, дальше можно не читать. Я уже это люблю!
И я люблю слоёное тесто, а ещё пироги с летней зеленью, почитала и сразу захотелось!
Ммм,какой аппетитный кусочек пирога!
Девочки, спасибо всем большое !!!
Вкусный пирог!
Leka, спасибо большое !