Тыквенный торт

Thumb
Рецепт готовила
Степашка
[Эскулерье́]
2014.10.17
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 07.10.14 в 19:29
Просмотров: 6272
94
от 23 кулинаров
На кухне у: 35
Приготовили: 1

О рецепте тыквенного торта

Тыква очень универсальный овощ из которого можно приготовить вкуснейший тортик. Такой тортик я уверена понравится вашим домочадцам да и для гостей он также будет хорош!

Ингредиенты:

мука пшеничная 1 стак.
сахар 1 стак.
+ 5 ст.л. в крем
сметана густая 5 ст. л.
для крема
яйца 2 шт
масло сливочное 100 г
тыква свежая 1 стак.
сода гашеная 1 ч. л.

Приготовление тыквенного торта

  • Шаг 1
    Приготовление тыквенного торта: шаг 1
    1 Яйца взбить с сахаром, добавить гашеную соду и растопленное и остуженное сливочное масло. Перемешать венчиком.
  • Шаг 2
    Приготовление тыквенного торта: шаг 2
    2 Добавить в тесто муку, хорошо размешать и добавить натёртую тыкву.
  • Шаг 3
    Приготовление тыквенного торта: шаг 3
    3 Размешать тесто с тыквой до однородной массы.
  • Шаг 4
    Приготовление тыквенного торта: шаг 4
    4 Форму 22 см смазать маслом, выложить тесто. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать торт около 30-40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Готовый торт разрезать на 2 коржа.
  • Шаг 5
    Приготовление тыквенного торта: шаг 5
    5 Для крема взбить сметану с сахаром, пропитать нижний корж, накрыть вторым коржом. Остатками крема покрыть торт сверху.
  • Шаг 6
    Приготовление тыквенного торта: шаг 6
    6 После пропитки разрезать торт на порции.
    Приятного аппетита!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
Elena777
07.10.14 в 20:01
Elena777 [Король кулинарии]

Замечательный тортик! ТЫкву уважаю;-)

lakshmi
07.10.14 в 20:50
lakshmi [Мастер шеф]

Elena777, спасибо! Мы тоже очень любим.

Свет_ка@
08.10.14 в 08:50
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Тыкву люблю!Очень интересно попробовать в тортике!

lakshmi
09.10.14 в 20:20
lakshmi [Мастер шеф]

Пробуйте на здоровье!

Екатерина
08.10.14 в 10:25
Екатерина [Король кулинарии]

Прекрасный тортик!

lakshmi
09.10.14 в 20:21
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо Катюша!

Tancheggg
08.10.14 в 13:24
Tancheggg [Шеф-повар]

Аппетитный и очень простой – очень полезный рецептик!

Leka
08.10.14 в 14:56
Leka [Король кулинарии]

Тортик – супер!

Ekaterina
08.10.14 в 18:51
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень пышный тортик!

Tatyana Smetanina
08.10.14 в 19:21
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Отличная выпечка!

Juliett
08.10.14 в 19:58
Juliett [Шеф-повар]

Очень красивый кусочек!

lakshmi
09.10.14 в 20:22
lakshmi [Мастер шеф]

Большое всем спасибо!

Степашка
17.10.14 в 19:01
Степашка [Эскулерье́]

В сметану добавила орехи, и сделала двойную порцию !

lakshmi
23.10.14 в 17:01
lakshmi [Мастер шеф]

Здорово! Отличный получился тортик! Я очень рада! Спасибо за добавленное фото!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)