Пирожные "Летняя ягодка"

Второе название:

Бисквитные пирожные с масляным кремом и ягодами

по этому рецепту
Добавлен: 13.08.12 в 09:52
Просмотров: 3098
31
от 13 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте пирожных "Летняя ягодка"

Летнее настроение , ягоды с собственного огорода и море позитива :-)
Приятная кислинка от красной смородины прекрасно "играет " со сладким масляным кремом :-)

Ингредиенты:

Бисквитные коржи 1 шт
я испекла один обычный бисквит и разрезала его вдоль
масло сливочное 100 г
сгущённое молоко 150 г
варенье 150 г
из красной смородины
йогурт 150 г
персиковый
вафли 150 г
шоколадные для украшения и посыпки (без глазури)

Приготовление пирожных "Летняя ягодка"

  • Шаг 1
    Приготовление пирожных Летняя ягодка: шаг 1
    1 Испечь ваш любимы бисквит.
    Я пекла из: сметана( 1 стакан)+ 3 яйца+ 1 стакан сахара+ 1,5 стакан муки+ сода( 1 ч.л),погашеннная уксусом..Желтки с сахаром,белки взбить в пену.Смешать все ингридиенты,добавить сверху белки,все перемешать,выпекать 1 час.)
    Готовый бисквит остудить,разрезать вдоль.( я сначала вырезала кружки стаканом , а потом каждый кружок разрезала вдоль).
  • Шаг 2
    Приготовление пирожных Летняя ягодка: шаг 2
    2 Приготовить крем: смешать блендором сгущенку + масло.
    Начинаем прослаивать наши пирожные.
  • Шаг 3
    Приготовление пирожных Летняя ягодка: шаг 3
    3 1 слой: бисквит
    2 слой: масляный крем
    3 слой: бисквит
    4.слой :варенье
    5 слой:бисквит
    6 слой:йогурт персиковый
    7 слой: бисквит
    сверху промазать масляным кремом
  • Шаг 4
    Приготовление пирожных Летняя ягодка: шаг 4
    4 Вафлю натереть на мелкой терке ,посыпать сверху и обсыпать бока нашего пирожного.
    Сверху на пирожное положить немного варенья.( ягодку)
  • Шаг 5
    Приготовление пирожных Летняя ягодка: шаг 5
    5 Пирожные поставить на несколько часов для пропитки.
    В разрезе.
    Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Екатерина
13.08.12 в 10:03
Екатерина [Король кулинарии]

О!Машуль,с возвращением!

Маша
13.08.12 в 10:09
Маша [Мастер шеф]

Спасибки!Я ненадолго :-)Что успею-выложу :-)Окончательно в конце месяца вернусь :-)

Екатерина
13.08.12 в 10:26
Екатерина [Король кулинарии]

Ок,ждем!

Ane4ka
13.08.12 в 10:34
Ane4ka [Мастер шеф]

Машуля, как вкусно!!))
ждем тебя с нетерпением!!!!:-)

Маша
13.08.12 в 10:49
Маша [Мастер шеф]

у меня припасена целая серия летних пирогов :-)

Наталия Ярославцева
13.08.12 в 11:43

Маша вернулась с вкусняшками :-)

chajka
13.08.12 в 12:01
chajka [Мастер шеф]

Здорово как)))

supergi
13.08.12 в 13:00
supergi [Мастер шеф]

Маша, с возвращением в семью!!! :-D
Какое пирожное вкуснючее, а красивое!!! Жаль, звезды будут только завтра…

Маша
13.08.12 в 14:21
Маша [Мастер шеф]

Спасибо, я так ,забежала к вам на минутку :-))

Елена Юровна
31.07.16 в 05:40
Елена Юровна [Шеф-повар]

Классные пироженки!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)