Второе название:
Бисквитные пирожные с масляным кремом и ягодами
Добавлен:
13.08.12 в 09:52
Просмотров: 4634
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте пирожных "Летняя ягодка"
Летнее настроение , ягоды с собственного огорода и море позитива 
Приятная кислинка от красной смородины прекрасно "играет " со сладким масляным кремом
Ингредиенты:
| Бисквитные коржи | 1 шт |
| я испекла один обычный бисквит и разрезала его вдоль | |
| масло сливочное | 100 г |
| сгущённое молоко | 150 г |
| варенье | 150 г |
| из красной смородины | |
| йогурт | 150 г |
| персиковый | |
| вафли | 150 г |
| шоколадные для украшения и посыпки (без глазури) | |
Приготовление пирожных "Летняя ягодка"
-
Шаг 1
1
Испечь ваш любимы бисквит.
Я пекла из: сметана( 1 стакан)+ 3 яйца+ 1 стакан сахара+ 1,5 стакан муки+ сода( 1 ч.л),погашеннная уксусом..Желтки с сахаром,белки взбить в пену.Смешать все ингридиенты,добавить сверху белки,все перемешать,выпекать 1 час.)
Готовый бисквит остудить,разрезать вдоль.( я сначала вырезала кружки стаканом , а потом каждый кружок разрезала вдоль). -
Шаг 2
2
Приготовить крем: смешать блендором сгущенку + масло.
Начинаем прослаивать наши пирожные.
-
Шаг 3
3
1 слой: бисквит
2 слой: масляный крем
3 слой: бисквит
4.слой :варенье
5 слой:бисквит
6 слой:йогурт персиковый
7 слой: бисквит
сверху промазать масляным кремом -
Шаг 4
4
Вафлю натереть на мелкой терке ,посыпать сверху и обсыпать бока нашего пирожного.
Сверху на пирожное положить немного варенья.( ягодку) -
Шаг 5
5
Пирожные поставить на несколько часов для пропитки.
В разрезе.
Приятного аппетита!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
О!Машуль,с возвращением!
Спасибки!Я ненадолго
Что успею-выложу 
Окончательно в конце месяца вернусь 
Ок,ждем!
Машуля, как вкусно!!))
ждем тебя с нетерпением!!!!
у меня припасена целая серия летних пирогов
Маша вернулась с вкусняшками
Здорово как)))
Маша, с возвращением в семью!!!
Какое пирожное вкуснючее, а красивое!!! Жаль, звезды будут только завтра…
Спасибо, я так ,забежала к вам на минутку
)
Классные пироженки!