Брауни с соленой карамелью

по этому рецепту
Добавлен: 01.04.13 в 15:31
Просмотров: 2635
75
от 20 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0

О рецепте брауни с соленой карамелью

Katerina Filippova не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

шоколад темный 200 г
яйца 3 шт
сахарный песок 150 г
мука 130 г
какао-порошок 3 ст. л.
молоко 30 мл
вода 4 ст. л.
перец острый молотый 0.25 ч. л.
карамель 200 г
соленая

Приготовление брауни с соленой карамелью

  • Шаг 1
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 1
    1 Яйца взбить с сахаром.
  • Шаг 2
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 2
    2 Шоколад растопить на водяной бане с добавлением 4 ст.ложек воды.
  • Шаг 3
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 3
    3 Добавить к взбитым яйцам с сахаром шоколад.
  • Шаг 4
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 4
    4 Муку смешать с какао.
  • Шаг 5
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 5
    5 Добавить к шоколадной массе.
  • Шаг 6
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 6
    6 Влить молоко.
  • Шаг 7
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 7
    7 Всыпать острый молотый перец.
  • Шаг 8
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 8
    8 Форму для выпекания застелить фольгой, смазать сливочным маслом.
  • Шаг 9
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 9
    9 Вылить половину шоколадного теста надно формы, сверху влить половину соленой карамели (приготовленной вот по этому рецепту http://nyam.ru/recipes/deserty/konfety-sladosti/solenyj-karamelnyj-sous-solenaya-karamel)
  • Шаг 10
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 10
    10 Дальше – вторая часть шоколадной массы и сверху вторая половина соленой карамели.
  • Шаг 11
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 11
    11 Аккуратно немного перемешать вилкой или палочкой.
  • Шаг 12
    Приготовление брауни с соленой карамелью: шаг 12
    12 Выпекать при температура 180 градусов 30-40 минут.
    Полностью остудить и разрезать на квадратики.

    Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Ptaxa12
01.04.13 в 16:55
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Брауни – любимая выпечка! Особенно с шоколадом!!!
Спасибо за рецепт!

Мария Иванова
01.04.13 в 18:32

Чудо!Пальчики оближешь!

Аленушка
01.04.13 в 23:47
Аленушка [Мастер шеф]

Никогда такого не пробовала.А хотелось бы…

Masha Volgina
02.04.13 в 15:52
Masha Volgina [Мастер шеф]

забираю! спасибо за рецепт!)

frytti
02.04.13 в 18:05
frytti [Шеф-повар]

мне нравится! красивый тортик :-) мне бы кусочек на пробу….

Екатерина
03.04.13 в 12:48
Екатерина [Король кулинарии]

Красота!

marusik02
14.04.14 в 21:15
marusik02 [Шеф-повар]

Мечтаю попробовать брауни!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте