Сосиска в картофельном тесте

Thumb
Рецепт готовила
Juliett
[Шеф-повар]
2015.02.17
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 06.10.12 в 22:55
Просмотров: 15956
35
от 16 кулинаров
На кухне у: 62
Приготовили: 1

О рецепте сосиски в картофельном тесте

На конкурс “детских блюд”

Ингредиенты:

картофельное пюре 350 г
яйцо 1 шт
мука 100 г
отруби овсяные 2 ст. л.
соль по вкусу
сосиски молочные 4 шт
масло для жарки по вкусу

Приготовление сосиски в картофельном тесте

  • Шаг 1
    Приготовление сосиски в картофельном тесте: шаг 1
    1 Приготовить картофельное пюре.
    (в картофель добавить молоко взбитое с яйцом и хорошенько размять)
  • Шаг 2
    Приготовление сосиски в картофельном тесте: шаг 2
    2 Добавить к пюре яйцо,отруби,муку,соль.
  • Шаг 3
    Приготовление сосиски в картофельном тесте: шаг 3
    3 Вымешать однородное тесто.
  • Шаг 4
    Приготовление сосиски в картофельном тесте: шаг 4
    4 Соски разрезать пополам.
  • Шаг 5
    Приготовление сосиски в картофельном тесте: шаг 5
    5 Мокрыми руками сделать лепешки,положить в центр сосиску,залепить края.Сформировать пирожки.
    Обжарить на раскаленной сковороде( на растительном масле) с двух сторон.Перевернув ,накрыть крышкой и уменьшить огонь.
    Готовить около 10-15 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление сосиски в картофельном тесте: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Natka
07.10.12 в 10:57
Natka [Ше́ф-де-парти́]

Объедение!

Черная кошка
07.10.12 в 13:10

Такая красота! Нужно попробовать!

supergi
07.10.12 в 15:37
supergi [Мастер шеф]

Вкусняшка! :-)

Екатерина
07.10.12 в 16:08
Екатерина [Король кулинарии]

Машунь,очень здорово!

Маша
09.10.12 в 12:24
Маша [Мастер шеф]

Спасибо!

Вишенка...
03.09.13 в 13:31
Вишенка... [Шеф-повар]

оооох!вкуснотень!

кто та
14.01.14 в 18:29
кто та [Ше́ф-де-парти́]

очень понравилось мне! Спасибо!

Свет_ка@
16.01.14 в 12:49
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Очень вкусные!Попробовала!

Juliett
17.02.15 в 21:38
Juliett [Шеф-повар]

Отличный вариант простого ужина в интересной подаче! Маша,спасибо за рецепт.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)