Творожные оладьи

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.06.24
Thumb
Рецепт готовила
kseniya d
[Ше́ф-де-парти́]
2013.08.05
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 07.10.12 в 01:41
Просмотров: 6623
30
от 13 кулинаров
На кухне у: 56
Приготовили: 2

О рецепте творожных оладий

Идеальный завтрак! :-)

Ингредиенты:

творог мягкий 250 г
в идеале - рикотта
молоко 150 мл
яйцо куриное 4 шт
пудра сахарная 4 ст. л.
мука белая высшего сорта 200 г
разрыхлитель теста 1 ч. л.

Приготовление творожных оладий

  • Шаг 1
    Приготовление творожных оладий: шаг 1
    1 Белки отделяем от желтков. Смешиваем желтки с молоком и творогом. Просеиваем муку с разрыхлителем.
  • Шаг 2
    Приготовление творожных оладий: шаг 2
    2 Белки взбиваем до гладких пик, постепенно вводя сахар
  • Шаг 3
    Приготовление творожных оладий: шаг 3
    3 Белки аккуратно вводим в тесто, в несколько заходов. Тесто получится очень нежное и воздушное.
  • Шаг 4
    Приготовление творожных оладий: шаг 4
    4 Выкладываем на смазанную маслом сковороду по 1 ст. ложке…
  • Шаг 5
    Приготовление творожных оладий: шаг 5
    5 …обжариваем с двух сторон
  • Шаг 6
    Приготовление творожных оладий: шаг 6
    6 Подаем со сметаной, медом или любимым вареньем. Приятного аппетита! :)
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
MZ
07.10.12 в 11:36
MZ [Мастер шеф]

Восхитительный завтрак=)) Пышные оладушки=))";-)

Анечка А
07.10.12 в 12:32
Анечка А [Ше́ф-де-парти́]

Marinaby, спасибо! просто тают во рту))

allinka_z
07.10.12 в 15:15
allinka_z [Су́-шеф]

Не удержалась, и приготовила сразу. Изумительно нежные получились. На мой взгляд маловато сахара, но это решаемо вареньем, медом или сметаной с сахаром.
Очень вкусно, спасибо за рецепт.

Анечка А
07.10.12 в 17:41
Анечка А [Ше́ф-де-парти́]

allinka_z, рада, что понравилось! да, сахара можно добавить и побольше, это я просто на диете)))

Екатерина
07.10.12 в 16:08
Екатерина [Король кулинарии]

Беру пробовать!

КZ
07.10.12 в 18:17
КZ [Шеф-повар]

Вкуснота =))) С возвращением=))

Анечка А
07.10.12 в 23:06
Анечка А [Ше́ф-де-парти́]

Кристинка, мерси!)

eliana
08.10.12 в 00:28
eliana [Су́-шеф]

Klass!!!

кети
15.10.12 в 16:03
кети [Король кулинарии]

Отличные оладушки! Забираем!

kseniya d
05.08.13 в 17:45
kseniya d [Ше́ф-де-парти́]

Дочь с удовольствием съела и без сметаны и варенья.Сказала,что и так вкусно.

Svetlana Nikitina
24.06.14 в 23:10
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

kseniya d, совершенно верно!И так вкусно!:-)

Svetlana Nikitina
24.06.14 в 22:50
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Тесто замечательное, оладушки прелесть!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте