Второе название:
Рыбный пирог на кефире
Добавлен:
07.04.13 в 19:38
Просмотров: 4060
На кухне у: 35
Приготовили: 0
О рецепте рыбного пирога на кефире
Вкусный, сочный и быстрый пирог.
Ингредиенты:
| кефир | 1 стак. |
| 1% жирности | |
| яйцо | 1 шт |
| манная крупа | 3 ст. л. |
| майонез | 3 ст. л. |
| сода | 1 ч. л. |
| сахар белый | 1 ч. л. |
| соль | 0.5 ч. л. |
| мука белая | 1 стак. |
| пшеничная | |
| сайра в масле | 2 шт |
Приготовление рыбного пирога на кефире
- Шаг 1 1 Смешать все ингредиенты (кроме сайры) миксером. Тесто получится, как густая сметана.
- Шаг 2 2 Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Вылить половину теста. Сверху положить размятую вилкой сайру.
- Шаг 3 3 И залить оставшейся половиной теста. Поставить в духовку на 200 градусов. Примерно 30-40 мин. Проверять деревянной палочкой.
- Шаг 4 4 Готовый пирог немного остудить в форме. Есть можно как теплым, так и холодным.
- Шаг 5 5 Приятного аппетита!!!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
заменяю майонез на сметану, пшеничную муку на ржаную… и забираю!! спасибо
Попробуйте и так, если понравится – это будет уже новый рецепт
klassika, да не, ну какой же новый!
я почти во всех рецептах часть пшеничной муки меняю на какую-нибудь другую и майонез не использую))
Вот такой же мой пирог,только с фаршем.Эти пироги называются заливными…
http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirogi/bystryj-zalivnoj-pirog-s-myasnym-farshem
Заливные вкусные пироги!
Вкусно!
такое тесто пышное!!! если муж не закомандует сделать салат с тунцом, то пущу его на такой пирог)))
Спасибо девочки! Тесто действительно получается пышное и вкусное, рассыпчатое! Пробуйте!