Второе название:
Пирог с яблоками и смородиной
Добавлен:
08.07.13 в 17:36
Просмотров: 3866
На кухне у: 58
Приготовили: 1
О рецепте пирога с яблоками и смородиной
Хрустящее тесто и кисло-сладкая начинка!
Ингредиенты:
| слоёное тесто | 500 г |
| яблоки кисло-сладкие | 3 шт |
| смородина черная | 1 стак. |
| сахар | 100 г |
| корица молотая | 0.5 ч. л. |
| яйцо | 1 шт |
Приготовление пирога с яблоками и смородиной
- Шаг 1 1 Тесто разморозить.Ягоды смородины помыть и дать стечь воде.Яблоки почистить и удалить семена.Порезать ломтиками.
- Шаг 2 2 Слегка раскатать один пласт теста.На него уложить в один слой ломтики яблок,сверху на яблоки черную смородину. ПОсыпать сахаром и корицей.
- Шаг 3 3 Раскатать второй пласт теста и уложить сверху.В середине сделать отверстие.Я сделала решетку.
-
Шаг 4
4
СМазать пирог яйцом и выпекать 20-30 минут при Т 200 градусов.
P.S Так как я очень торопилась и забыла добавить сахар и корицу.Пришлось посыпать сверху на тесто.И чтобы сахар не горел за 10 минут накрыла фольгой. -
Шаг 5
5
Остудить и подавать с чаем!
Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Ммммммммммм, вкусно!
Какая вкусная красота!
Обожаю всяческие слоечки… Вкусно!! Свежо!! Красиво!!!
супер!!!
Как всегда-невероятно красиво!
Какая аппетитная красота!
Очень красиво и аппетитно!
красота! а для решётки у тебя специальный нож?
VIK, да купила себе ролик для нарезки сетки))
Вот такой :http://tescoma-shop.ru/ishop/catalog?item=630044
Ekaterina, вот спасибо за ссылку!!
Всем большое спасибо))
Очень хочется ,чтобы лето не кончалось))чтобы печь такие свежие и ароматные пироги))
Я приготовила это блюдо!