Добавлен:
09.11.14 в 12:50
Просмотров: 779
На кухне у: 3
Приготовили: 0
О рецепте пирога на кефире с вареньем
Тесто получается чуть влажно-потому как в составе варенье.
Ингредиенты:
| кефир | 1 стак. |
| (по жирности-любой можно использовать) | |
| яйца куриные | 1 шт |
| варенье | 1 стак. |
| (можно любое густое варнье или джем) | |
| сахар | 0.5 стак. |
| сода | 1 ч. л. |
| (соду не гасить) | |
| мука пшеничная просеянная | 1 стак. |
| (вообще-сколько потребуется) | |
Приготовление пирога на кефире с вареньем
-
Шаг 1
1
Извиняюсь-нет пошаговых моментов.
ТОлько фото готового пирога.
Итак, приготовление.
Яйцо растереть с сахаром, взбить .
-
Шаг 2
2
Добавить стакан кефира, перемешать
-
Шаг 3
3
Добавить стакан варенья, перемешать.
- Шаг 4 4 Затем добавляем муку (сразу в нее соду киньте) и замешиваем тесто до консистенции густой сметаны.
-
Шаг 5
5
Сковороду или форму для выпечки чуть подогреть, смазать маслом и выливаем тесто.
Ставим в разогретую до 180-200 гр духовку не менее чем на 45 минут.
-
Шаг 6
6
Не надо ждать что пирог будет полностью сухой. Т.к. в составе кефир и варенье-он всегда будет казаться недопекшимся.
Так что смотрите на корочку-когда подрумянится-значит готово.
Приятного
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Люблю такие быстрые рецепты! Накидал-перемешал-запек и все счастливы))
Juliett, это да, с моими двумя мелочами,вечно путающимися под ногами- по другому-никак)))