Чебуреки с сыром

по этому рецепту
Добавлен: 28.05.13 в 22:11
Просмотров: 1747
10
от 3 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Однажды попробовав чебуреки с сыром их хочется приготовить еще раз. Это может быть сюрпризом для домашних, так как чебуреки с сыром можно слепить заранее и обжарить уже перед самой подачей к столу.

Ингредиенты:

мука 3 стак.
тёплая вода 1 стак.
сливочное масло 30 г
для смазывания
соль 5 щеп.
в тесто и в начинку
брынза 150 г
зелень 1 пуч.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Чебуреки с сыром: шаг 1
    1 Из муки, соли и воды замесить мягкое эластичное тесто, скатать в шарик и накрыть салфеткой. Дать постоять 15 мин.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Чебуреки с сыром: шаг 2
    2 Зелень нарезать, посолить и помять вилкой, затем перемешать с раскрошенным сыром
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Чебуреки с сыром: шаг 3
    3 Готовое тесто разделить на 8 (примерно) частей. Каждую часть раскатать, растягивая в тонкую лепешку. На половину лепешки выложить начинку, накрыть второй половиной лепешки, края теста соединить.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Чебуреки с сыром: шаг 4
    4 Выпекать чебуречки на сухой горячей сковородке, затем смазать маслом и сложить горкой.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте