Кекс на сметане с цукатами

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2017.01.03
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 30.11.15 в 02:13
Просмотров: 1632
82
от 15 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 1

О рецепте кекса на сметане с цукатами

Очень люблю этот вкуснейший кекс, в котором огромное количество цукатов. В разрезе кекс вообще великолепен и вкус вам обязательно понравится.

Приготовление кекса на сметане с цукатами

  • Шаг 1
    Приготовление кекса на сметане с цукатами: шаг 1
    1 Миксером тщательно взбить яйца с сахаром и ванилином. Затем растопить сливочное масло. Добавить к яично-сахарной массе остывшее масло и сметану, перемешать лопаткой.
  • Шаг 2
    Приготовление кекса на сметане с цукатами: шаг 2
    2 Просеять муку и разрыхлитель.
  • Шаг 3
    Приготовление кекса на сметане с цукатами: шаг 3
    3 Цукаты нарезать маленькими кубиками, обвалять в муке, а затем соединить с тестом. Таким образом цукаты равномерно распределятся в тесте.
  • Шаг 4
    Приготовление кекса на сметане с цукатами: шаг 4
    4 Форму смазать маслом или застелить пергаментом, выложить тесто.
  • Шаг 5
    Приготовление кекса на сметане с цукатами: шаг 5
    5 Печь кекс 40-50 минут при 200 градусах. Учитывайте особенности своей духовки.
  • Шаг 6
    Приготовление кекса на сметане с цукатами: шаг 6
    6 Кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
koritca
30.11.15 в 09:36
koritca [Су́-шеф]

Какой пушистый и разноцветный!!

lakshmi
01.12.15 в 03:52
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо!

prostotanya
30.11.15 в 22:33
prostotanya [Король кулинарии]

Красавчик!!

lakshmi
01.12.15 в 04:01
lakshmi [Король кулинарии]

Благодарю Танюша!

Елена Юровна
03.01.17 в 11:51
Елена Юровна [Шеф-повар]

Очень вкусный кекс!

Гали-на
03.01.17 в 17:10
Гали-на [Шеф-повар]

Юровна,красивый получился. Я тоже такой хочу.

Елена Юровна
03.01.17 в 18:34
Елена Юровна [Шеф-повар]

Гали-на, маловато цукатов только, я их обожаю!

Гали-на
03.01.17 в 21:11
Гали-на [Шеф-повар]

Главное справились,получилось отлично.

Елена Юровна
05.01.17 в 09:26
Елена Юровна [Шеф-повар]

Я старалась!!!

lakshmi
03.01.17 в 20:42
lakshmi [Король кулинарии]

Галочка, он готовится просто, для тебя вообще на раз два!

Гали-на
03.01.17 в 21:12
Гали-на [Шеф-повар]

Я обязательно его приготовлю Анжелочка,красавец!

lakshmi
03.01.17 в 20:41
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо за отчёт Леночка! Рада что кекс понравился!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)