Закусочный картофельный торт

по этому рецепту
Добавлен: 30.11.15 в 03:00
Просмотров: 1769
102
от 22 кулинаров
На кухне у: 35
Приготовили: 0

О рецепте картофельного торта

Простой в исполнении закусочный торт может разнообразить ваше повседневное или праздничное меню.

Ингредиенты:

картофель 7 шт
яйца 4 шт
морковь 2 шт
сыр плавленный 250 г
майонез 3 ст. л.
чеснок 3 зуб.
соль по вкусу
масло подсолнечное для жарки 3 ст. л.

Приготовление картофельного торта

  • Шаг 1
    Приготовление картофельного торта: шаг 1
    1 Измельчить на крупной тёрке картофель.
  • Шаг 2
    Приготовление картофельного торта: шаг 2
    2 Поместить картофель в миску, посолить и поперчить, добавить яйца, хорошо перемешать всю массу.
  • Шаг 3
    Приготовление картофельного торта: шаг 3
    3 Подсолнечное масло разогреть в сковороде и выложить картофельную массу по объёму вашей сковороды. У меня всего вышло 4 картофельных блина. Жарить блин, пока он хорошо схватится.
  • Шаг 4
    Приготовление картофельного торта: шаг 4
    4 Аккуратно перевернуть блин лопаткой и обжарить с другой стороны.
  • Шаг 5
    Приготовление картофельного торта: шаг 5
    5 Натереть на тёрке морковь, добавить к ней плавленый сыр и майонез, перемешать до однородной массы. Также можно добавить в смесь измельченный чеснок. Это и будет начинка для закусочного торта.
  • Шаг 6
    Приготовление картофельного торта: шаг 6
    6 Поочерёдно намазывать все картофельные блины начинкой и складывать друг на друга. Оставить пропитываться на 1.5-2 часа.
  • Шаг 7
    Приготовление картофельного торта: шаг 7
    7 Украшать торт как подскажет ваша фантазия.
  • Шаг 8
    Приготовление картофельного торта: шаг 8
    8 Пропитанный закусочный картофельный торт разрезать на порции.
    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Ekaterina Kadetova
30.11.15 в 15:31
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

как интересно и просто! Благодарю за идею!

lakshmi
01.12.15 в 16:48
lakshmi [Мастер шеф]

На здоровье Катя!

Avers
30.11.15 в 20:51
Avers [Ше́ф-де-парти́]

Очень интересный тортик !

lakshmi
01.12.15 в 16:49
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо!

prostotanya
30.11.15 в 22:32
prostotanya [Мастер шеф]

А красотища -то какая! Анжелика,просто художница-рукодельница!!!!

lakshmi
01.12.15 в 16:50
lakshmi [Мастер шеф]

Танюша, спасибо дорогая!

Галча
18.06.16 в 05:12
Галча [Шеф-повар]

Прелесть!

lakshmi
25.11.16 в 19:48
lakshmi [Мастер шеф]

Галя, спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)