Добавлен:
16.08.13 в 18:00
Просмотров: 1378
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Легкий в приготовлении и очень вкусный пудинг из сгущенного молока.
Ингредиенты:
| сгущённое молоко | 2 стак. |
| молоко | 2 стак. |
| яйца | 8 шт |
| сахар | 3 ст. л. |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Вылить сгущенку в глубокую миску. Добавить молоко, яйца. Взбить миксером на маленькой скорости до однородной массы.
-
Шаг 2
2
На дно формы налить карамель – 2 ст. л.. Если готовой карамели нет, то можно приготовить самостоятельно. Для этого на дно формы насыпать сахар (3 ст. л.). Поставить форму на огонь, чтобы сахар расплавился и получилась карамель. Снять с огня и оставить на несколько минут для остывания. (осторожно, так как форма очень горячая).
- Шаг 3 3 Вылить в форму наш будущий пудинг. Затем поставить форму с пудингом на водяную баню и в духовку на средний огонь (приблизительно минут 40 – можно попробовать на готовность: легонько поддеть ножиком, должно отставать от краев).
-
Шаг 4
4
Чтобы достать пудинг из формы, накрыть ее широкой тарелкой и перевернуть. Сверху можно украсить кусочками фруктов (по желанию). Перед подачей пудинг должен остыть.
Приятного аппетита!
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Эскулерье́
красиво очень!!! и наверное очень вкусно!!!
какая красота!!!!
Красиво!