Рецепты со сгущенным молоком – это торты, пирожные, десерты с мороженым и творогом. Прекрасно сгущенка сочетается с бисквитным тестом и песочным печеньем. Можно добавлять сгущенку в напитки, например, в кофе или чай. Кулинары знают, что приготовить из сгущенного молока можно превосходные кремы для пропитки тортов, можно украшать сгущенкой мороженое и другие десерты, использовать её для начинки профитролей. Хорошо сочетается сгущенка в тортах с маком, шоколадом, изюмом, грецкими орехами и фундуком, кешью, арахисом. Если вы хотите приготовить быстрый десерт, то можно смазать сгущенкой сахарное печенье и подать к чаю или к кофе. Можно сгущенку использовать для приготовления блюд не обычную, а отваренную.
