Добавлен:
07.09.15 в 13:10
Просмотров: 4608
На кухне у: 29
Приготовили: 0
О рецепте пирога с творогом
Рецепт этого открытого пирога на скорую руку приготовлен по рецепту моей мамы, быстрый, вкусный и даже спустя несколько дней, если еще что-то остается, то съедается с удовольствием.
Пожалуйста угощайтесь!
Ингредиенты:
| дрожжи свежие | 50 г |
| в тесто | |
| яйцо | 1 шт |
| в тесто | |
| масло сливочное | 200 г |
| в тесто | |
| мука | 300 г |
| в тесто | |
| сахарный песок | 2 ст. л. |
| в тесто | |
| творог | 600 г |
| яйцо | 1 шт |
| сахарный песок | по вкусу |
| цукаты,изюм,цедра | по вкусу |
| желток | 1 шт |
| для смазывания пирога | |
Приготовление пирога с творогом
- Шаг 1 1 Яйцо соединить с сахаром,свежими дрожжами и сливочным маслом. Хорошо перемешать.
- Шаг 2 2 Всыпать просеянную муку.
- Шаг 3 3 Замесить эластичное тесто. Выстаивать тесто не нужно.Сразу можно печь.
-
Шаг 4
4
Для начинки можно взять творожную массу с изюмом или просто творог, как взяла я.
В творог добавить яйцо, сахарный песок, изюм,цукаты, я добавила сухие цукаты, тк на скорую руку пекла пирог на даче.
- Шаг 5 5 Все хорошо перемешать. Начинка готова.
- Шаг 6 6 Тесто раскатать, выложить начинку,края пирога защипать,взбить желток 1 яйца, смазать пирог и выпекать в духовке на 180С в течении 30 мин.
- Шаг 7 7 Готовый пирог остудить,разрезать на кусочки.
- Шаг 8 8 Приятного чаепития!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Большая ватрушка
Прелесть!!!
Elena777, Елена спасибо! Большая! На всех хватило
очень аппетитный пирог!
Вкуснющаяяя!)Беру!
Красота!
Классный пирог!