Пирог с творогом и финиками

по этому рецепту
Добавлен: 25.06.12 в 22:22
Просмотров: 2629
80
от 24 кулинаров
На кухне у: 41
Приготовили: 0

О рецепте пирога с творогом и финиками

Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

мука белая высшего сорта 2 стак.
масло сливочное 150 г
сахарный песок 100 г
разрыхлитель 1 ч. л.
соль по вкусу
0,5 ч.л.
творог 300 г
для начинки
яйцо куриное 2 шт
для начинки
сахарный песок 3 ст. л.
для начинки
финики 200 г
без косточек для начинки
вода холодная 3 ст. л.
масло растительное 1 ч. л.
сахарная пудра по вкусу

Приготовление пирога с творогом и финиками

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с творогом и финиками: шаг 1
    1 Приготовить начинку. Финики залить кипятком и оставить на 20 мин.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с творогом и финиками: шаг 2
    2 Творог перемешать с сахарным песком и яйцами.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с творогом и финиками: шаг 3
    3 Финики отбросить на дуршлаг, обсушить на бумажном полотенце и нарезать кусочками, удалив косточки, если есть.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с творогом и финиками: шаг 4
    4 Смешать с творожной массой.
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с творогом и финиками: шаг 5
    5 Сливочное масло размягчить, соединить с сахаром, солью, мукой и разрыхлителем, перетереть до консистенции крошек.Добавить 2-3 ст.л. воды и вымесить тесто.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с творогом и финиками: шаг 6
    6 Разогреть духовку до 190 градусов.Две трети теста выложить в смазанную маслом форму.Сверху распределить начинку.Выложить оставшееся тесто и примять лопаткой.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с творогом и финиками: шаг 7
    7 Выпекать 40 мин.
  • Шаг 8
    Приготовление пирога с творогом и финиками: шаг 8
    8 Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Diana OrganoGold
26.06.12 в 00:15
Diana OrganoGold [Ше́ф-де-парти́]

ням ням! творог и финики= хорошее сочетание!

Пользователь удален
26.06.12 в 10:03
Пользователь удален [Эскулерье́]

Хорошо б попробовать!;-)

Пользователь удален
26.06.12 в 10:06
Пользователь удален [Эскулерье́]

Хочу приготовить! Добавляю к себе, спасибо!

MZ
26.06.12 в 10:33
MZ [Мастер шеф]

Интересный рецепт, сладенький!!=))

Valentina
14.07.12 в 00:39
Valentina [Су́-шеф]

Очень аппетитный пирог!

Julia MATRYASHKA
06.04.13 в 20:42
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

замечательно!!!

Елена Юровна
26.06.16 в 20:06
Елена Юровна [Шеф-повар]

Класс!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)