Тыквенно-апельсиновые оладьи

по этому рецепту

Добавлен: 10.05.14 в 20:35

от 7 кулинаров

На кухне у: 7

Приготовили: 0

О рецепте тыквенно-апельсиновых оладьев

Просто и вкусно

тыква	300 г
апельсин	3 шт
Яйца	2 шт
сахар	3 ст. л.
Кто как любит - по вкусу
соль	1 г
По вкусу
ванилин	1 г
По вкусу
сода	0.5 ч. л.
1/2 ложки
растительное масло без запаха	1 ст. л.
мука	8 ст. л.
Примерное кол-во

Шаг 1

1 Чистим апельсины. Режем их кубиками, убирая ядра.
Шаг 2

2 Тыкву натереть на крупной терке
Шаг 3

3 Взбить все блендером
Шаг 4

4 Добавить яйца, соль, сахар, соду, ванилин. Все снова взбить блендером
Шаг 5

5 Добавить масло и муку до нужной консистенции. Обычно 6-8 ст ложек вполне достаточно.
Шаг 6

6 Все перемешать миксером или вручную
Шаг 7

7 Жарим на сковороде до готовности. Кто любит – тот жарит в масле. Я не люблю, поэтому готовлю на тефлоне без масла
Шаг 8

8 Кушаем. Приятного аппетита!
Получается гораздо больше, чем на фото. Просто остальные оладушки быстро исчезли во рту у сынули. Что успела, то и сфоткала