Луковые оладьи

Thumb
Рецепт готовил
Жук Томая
[Гарсон]
2014.07.06
Thumb
Рецепт готовила
Наталья Кириченко
[Коми́]
2013.10.18
Thumb
Рецепт готовила
VIK
[Шеф-повар]
2013.06.01
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.05.22
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 13.05.13 в 18:40
Просмотров: 8113
66
от 22 кулинаров
На кухне у: 89
Приготовили: 4

О рецепте луковых оладий

Для меня этот рецепт новый,но уже полюбившийся. Вкус лука совсем не ощущается так что ,если детям не говорить из чего оладьи,то и они за обе щёки будут уплетать :-) Все пропорции можно увеличить или уменьшить,зависит от кол-ва которое желаете

Ингредиенты:

лук репчатый 3 шт
морковь тертая 2 шт
яйца 2 шт
мука 5 ст. л.
сметана 4 ст. л.
соль и перец 1 щеп.
по вкусу
зубок чеснока 1 шт

Приготовление луковых оладий

  • Шаг 1
    Приготовление луковых оладий: шаг 1
    1 такие продукты потребуются, лук желательно брать покрупнее
  • Шаг 2
    Приготовление луковых оладий: шаг 2
    2 лук мелко нарезаем,чеснок мелко режем или давим в чеснокодавилке
    Лук лучше резать вручную или в комбайне ,чтобы не было сока
  • Шаг 3
    Приготовление луковых оладий: шаг 3
    3 морковь натираем, соединяем с луком
  • Шаг 4
    Приготовление луковых оладий: шаг 4
    4 добавляем специи,сметану и яйца хорошо перемешиваем и потом постепенно добавляем муку, хорошо перемешиваем
  • Шаг 5
    Приготовление луковых оладий: шаг 5
    5 такое тесто должно получиться
  • Шаг 6
    Приготовление луковых оладий: шаг 6
    6 готовим оладьи на разогретой сковороде добавив немного растительного или оливкового масла, на среднем огне до золотистого цвета
  • Шаг 7
    Приготовление луковых оладий: шаг 7
    7 Оладьи готовы…подавать можно со сметаной . Приятного аппетита!
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 17
загрузить предыдущие 4 ↑
Екатерина
14.05.13 в 10:08
Екатерина [Король кулинарии]

Очень нравится,попробую!

klarissa
14.05.13 в 11:50
klarissa [Коми́]

я такие оладушки еще с томатным соусом тушу :-) очень вкусно!

Olesja
17.05.13 в 00:38
Olesja [Ше́ф-де-парти́]

Интересно…и как долго тушите?Думаю это будет вкусно ,особенно если моркови чуть больше положить

Лесик
18.05.13 в 22:47
Лесик [Шеф-повар]

вкуснотища!!!

Екатерина
22.05.13 в 09:47
Екатерина [Король кулинарии]

Всем,всем,всем советую попробовать!!!Потрясающе вкусно,рецепт со мной навсегда!Спасибо!

Olesja
26.05.13 в 21:52
Olesja [Ше́ф-де-парти́]

Вот и я как попробовала так всё …влюбилась в эти оладьи :-) Рада что и вам понравились :-)

Наталья2506
23.05.13 в 00:44
Наталья2506 [Коми́]

Обожаю луковые блюда. Забираю.

VIK
01.06.13 в 13:38
VIK [Шеф-повар]

оладьи беспроигрышные, нравятся всем!
спасибо за рецепт, буду повторять однозначно :-)
получилось 13 оладушков.

Olesja
09.06.13 в 17:45
Olesja [Ше́ф-де-парти́]

Оооочень красивые оладьи !!!!

Наталья Кириченко
18.10.13 в 17:10

Очень вкусные и нежные оладики!!!

марина15
28.02.14 в 12:52
марина15 [Коми́]

Как вкусно

Жук Томая
13.06.14 в 00:49
Жук Томая [Гарсон]

Всё, что с луком – это моё. Забираю! И спасибо за рецепт:-)

Жук Томая
06.07.14 в 18:10
Жук Томая [Гарсон]

Вкусно получилось:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (8)