Добавлен:
22.02.15 в 03:59
Просмотров: 4326
На кухне у: 21
Приготовили: 1
О рецепте блинов на кефире с водкой
Рецепт с сайта Одноклассники!!! Можно готовить и без добавления гречневой муки! Я готовила и так и так! Получаются очень вкусные блинчики к которым подойдут разнообразные начинки! Готовить лучше двойную норму!!! СТАКАН 200 мл (граненый)
Ингредиенты:
| кефир | 500 мл |
| яйцо | 1 шт |
| сахар | 2 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| сода | 0.5 ч. л. |
| водка | 3 ст. л. |
| мука пшеничная | 1 стак. |
| мука гречневая | 0.5 стак. |
| вода горячая | 1 стак. |
| масло растительное | 1 ст. л. |
| растопленное сливочное масло | по вкусу |
| для смазывания блинов | |
Приготовление блинов на кефире с водкой
- Шаг 1 1 яйца взбить с сахаром
- Шаг 2 2 добавить водку. Все хорошо перемешать.
- Шаг 3 3 Добавить кефир
- Шаг 4 4 и соль. Перемешать.
- Шаг 5 5 Всыпать муку и соду.
- Шаг 6 6 Все тщательно перемешать и оставить на 10 минут.
-
Шаг 7
7
Затем влить горячую воду, перемешать, добавить растительность масло. Все еще раз перемешать и можно печь.
- Шаг 8 8 Сковороду смазать растительным маслом и выпекаем блинчики
-
Шаг 9
9
Готовые блины складываем на тарелку и обязательно каждый блин промазываем растопленным сливочным масло!
Блинчики получаются тоненькие и с дырочками!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! - Шаг 10 10 С праздником!!!!
- Комментарии (21)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 21Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Поздравляю и Вас с Масленницей!!! Блины с гречневой мукой очень вкусные, а когда они еще и на кефире, вообще сказка….
Спасибо большое!!!! Да, блинчики очень вкусные получились)))
Шикарный рецепт и не менее шикарное оформление))) откуда колоски?)))) А этот сорт Финляндии больше всего нравится)))
Пал Саныч, спасибо огромное!!! Да, рецепт очень хороший…теперь это мой самый любимый рецепт блинов!!!!Колоски сама собирала на поле осенью…Финляндия клюковка очень хороша, запаха водки нет, только аромат клюквы…Для блинов самое то, и не только..а еще и под блины))))))
Очень аппетитные блинчики!
Спасибо Вам огромное))))
блины с водкой-это интересно
Спасибо!!!! Вот и меня рецепт заинтересовал тем, что там водка))))
Красивый блин!
Спасибо!
Интересный рецепт! Водка, гречка! Давно смотрю на ваш стол. Натуральные доски! А ещё и кора с берёзы появилась! Люблю такое!
Спасибо большое)))) Благо за городом живу, и здесь такого добра много))))
Классный рецепт и классное фото!
Замечательные, роскошные блинчики. Фотки просто роскошны.
Спасибо Вам огромное))))
От фотографий глаз не оторвать. Прямо сюжет для оформления сказки про Машеньку. А вместо пирожков – блинчики!!!
Ой. Аллочка, спасибо большое)))) Я так рада, что мои фото нравятся))))
мой первый испеченный блин не комом!
а сердечком))))
Отличный блин!!!