Блинчики из лаваша на завтрак!

по этому рецепту

Добавлен: 11.09.13 в 11:54

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Очень быстрый и супер вкусно рецепт.Хрустящие блинчики с расплавленным нежным сыром и весенним ароматом перчика и зелени.

красный болгарский перец	1 шт
лаваш	1 шт
твердый сыр	200 г
зелень	1 пуч.
можно разную
чеснок	2 зуб.
если не любите очень остро,можно кол-во уменьшить.

Шаг 1

1 Перчик нарезать небольшой соломкой (не больше 1,5 см в длину) или кубиками. Укроп мелко порезать. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. Смешать перец, укроп, чеснок, сыр. Лаваш нарезать прямоугольничками примерно 10*20 см. Вдоль короткого края выкладываем немного нашей начинки (можно на 1-1,5 см не доходить до верхнего и нижнего края (чтобы сыр не растекся). Свернуть трубочкой. Выложить наши блинчики на нагретую сковороду с растительным маслом. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны, пока наши блинчики не приобретут красивую золотистую хрустящую корочку. Приятного аппетита!