Блинчики фаршированные капустой и яйцом

по этому рецепту
Добавлен: 12.03.13 в 10:50
Просмотров: 11646
27
от 11 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте блинчиков с капустой и яйцом

Существует множество рецептов блинчиков, которые могут быть как со сладкими начинками так и с другими. Предлагаю Вам вариант любимой начинки моего мужа! С масленицей дорогие хозяюшки!

Ингредиенты:

яйца куриные 3 шт
тесто
молоко 750 мл
тесто
соль по вкусу
тесто, начинка
сода 0.5 ч. л.
тесто
сахар 1 ч. л.
тесто
мука пшеничная просеянная 450 г
тесто
капуста белокочанная 0.5 кг
начинка
морковь 1 шт
начинка
томатная паста 0.5 ч. л.
начинка
яйца куриные 2 шт
начинка
масло подсолнечное 3 ст. л.
тесто

Приготовление блинчиков с капустой и яйцом

  • Шаг 1
    Приготовление блинчиков с капустой и яйцом: шаг 1
    1 Для начала приготовим начинку. Для этого нам нужно нашинковать капусту, натереть морковь и всё это потушить в небольшом количестве подсолнечного масла. Посолить по вкусу. Добавить чуть-чуть томатной пасты для цвета.
  • Шаг 2
    Приготовление блинчиков с капустой и яйцом: шаг 2
    2 Начинаем делать тесто для блинов. Яйца куриные, соль, сахар и соду соединяем и взбиваем.
  • Шаг 3
    Приготовление блинчиков с капустой и яйцом: шаг 3
    3 Добавляем молоко комнатной температуры.
  • Шаг 4
    Приготовление блинчиков с капустой и яйцом: шаг 4
    4 Затем начинаем добавлять постепенно просеянную муку для нужной нам консистенции.
  • Шаг 5
    Приготовление блинчиков с капустой и яйцом: шаг 5
    5 В конце добавляем подсолнечное масло.
  • Шаг 6
    Приготовление блинчиков с капустой и яйцом: шаг 6
    6 Жарим блинчики.
  • Шаг 7
    Приготовление блинчиков с капустой и яйцом: шаг 7
    7 Тем временем капуста потушилась, остыла. Вареные яйца нарезать кубиками и соединить с тушеной капустой.
    Можно фаршировать наши блинчики.
  • Шаг 8
    Приготовление блинчиков с капустой и яйцом: шаг 8
    8 Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита! :)
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Svetlana Nikitina
12.03.13 в 13:20
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Вкусные аппетитные блинчики!

frytti
12.03.13 в 13:40
frytti [Шеф-повар]

ооочень аппетитные! красота! звезды завтра!

Екатерина
12.03.13 в 14:32
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно и красиво!

TatyCyprus
12.03.13 в 16:39
TatyCyprus [Мастер шеф]

Бесспорно, это вкусно!

Аленушка
12.03.13 в 23:15
Аленушка [Мастер шеф]

Ай,хочу…Вкусно !

Masha Volgina
15.03.13 в 07:08
Masha Volgina [Мастер шеф]

Всем спасибо, приятно слышать такие слова!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)