Второе название:
Жареная щука в сметане
Рецепт готовила
2014.04.02
Рецепт готовила
2014.03.15
Рецепт готовила
2013.11.17
Рецепт готовила
2013.10.20
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
14.10.13 в 19:13
Просмотров: 7665
На кухне у: 31
Приготовили: 4
О рецепте жареной щуки в сметане
На самом деле такую чесночно-сметанную панировку можно использовать с любой рыбкой! Очень хрустящая и ароматная рыбка!
Ингредиенты:
| щука | 1 кг |
| примерно | |
| сметана | 3 ст. л. |
| чеснок | 4 зуб. |
| мука | 2 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| карри | по вкусу |
| масло растительное | по вкусу |
| для жарки | |
Приготовление жареной щуки в сметане
- Шаг 1 1 Чистим, режем на кусочки.
- Шаг 2 2 Чеснок чистим, нарезаем мелко.
- Шаг 3 3 Добавляем сметану
- Шаг 4 4 муку, соль и перец по вкусу, немного карри для запаха. Все кусочки хорошо обмазываем, оставляем на мин 20-30
- Шаг 5 5 Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон.
-
Шаг 6
6
Вкусная как горячая, так и холодная!
Приятного аппетита!
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Какая золотистая корочка!
Вкусноооооооо!
Маша, молодец! Вкусная рыбка. Забрала
Маша вернулась наконец-то!Где пропадала?Рецепт беру,попробую так телапию приготовить)
Вкус ШИКАРНЫЙ! Сколько лет жарю щуку, но такого вкуса еще не было! Очень понравилось всем!
Вкуснота! только фото – с мобильного
Ароматно и сочно. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно и ароматно!Только у меня моя любимая сомятина!!!
Вкуснятина!
Обожаю щуку