Второе название:
Щука в сметане в духовке
Добавлен:
04.10.13 в 19:11
Просмотров: 10715
На кухне у: 25
Приготовили: 2
О рецепте щуки в сметане в духовке
frytti не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| щука | 1 шт |
| мука | по вкусу |
| для жарки | |
| соль и перец | по вкусу |
| сметана | 1 шт |
| домашняя | |
| сыр | 100 г |
| укроп | 0.5 пуч. |
| масло для жарки | по вкусу |
| травы сушеные | по вкусу |
Приготовление щуки в сметане в духовке
- Шаг 1 1 поджариваем щуку в небольшом количестве муки и масла. солим и перчим. выкладываем на жаровню.
- Шаг 2 2 сверху заливаем сметаной.
- Шаг 3 3 посыпаем сухими травками по вкусу
- Шаг 4 4 трем на мелкой терке сыр. и отправляем в духовку примерно на 20 минут
- Шаг 5 5 достаем. даем чуть остыть. посыпаем сверху нарубленной зеленью.
-
Шаг 6
6
лучше подавать в охлажденном виде.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Шеф-повар
Главное, щурёнка на базаре поймать. )))
в наше время это не проблема, а самое главное, что ее еще и почистят
Очень аппетитно, вот только удобно ли потом из-под этой шубки косточки доставать?
ZARIZA, да, конечно. там последнее фото есть в разрезе.
Их никогда не удобно доставать)))
Альбина Ошейко, согласна. но это щука, она такая
Ну если не брать во внимание кости, то это же вкусно!
TatyCyprus, ооочень.
Аппетитно!
Вкуснота! Муж был в восторге!
Очень, очень вкусная щучка получается по вашему рецепту! От моего папы и мужа отдельное вам мерси! Рыбка получается очень сочная. Готовили два раза…
Вкусно!!!!
Очень люблю такое блюдо