Куриные котлеты с гарниром из гречки с овощами

Второе название:

Куриные котлеты с овощами

по этому рецепту
Добавлен: 14.10.13 в 17:46
Просмотров: 2270
12
от 6 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

О рецепте куриных котлет с овощами

Полезные блюда могут быть вкусными. Котлетки по этому рецепту прекрасно получаются и на пару!

Ингредиенты:

филе куриное 0.5 кг
яйцо 1 шт
помидоры 2 шт
перец болгарский 1 шт
зелень 1 пуч.
баклажаны 2 шт
стебель сельдерея 1 шт
морковь 1 шт
луковица 2 шт
гречка 1 стак.
вода 2 стак.
соль по вкусу
масло растительное 0.4 стак.

Приготовление куриных котлет с овощами

  • Шаг 1
    Приготовление куриных котлет с овощами: шаг 1
    1 Для котлет перемолоть в комбайне луковицу, добавить​ филе, перемолоть
  • Шаг 2
    Приготовление куриных котлет с овощами: шаг 2
    2 Потом туда же положить помидор, перец, зелень, яйцо, посолить, чуть перемолоть. Обжарить котлеты д готовности в растительном масле.
  • Шаг 3
    Приготовление куриных котлет с овощами: шаг 3
    3 Для гарнира почистить баклажаны, нарезать соломкой, посолить, дать стечь горечи, отжать. В мультиварке на режиме обжаривание обжарить лук полукольцами, добавить морковь, сельдерей тонкой соломкой, через 5 минут​ всыпать баклажаны, через 3-5 минут – гречку, помидор кубиками, залить водой, посолить, готовить в режиме каша.
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Ольга Л
14.10.13 в 20:00
Ольга Л [Мастер шеф]

Очень красиво, полезно и думаю, вкуснооо ))))

nastasya
14.10.13 в 20:02
nastasya [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо, Ольчик!

TatyCyprus
14.10.13 в 20:39
TatyCyprus [Мастер шеф]

Очень, очень, очень!

nastasya
14.10.13 в 21:15
nastasya [Ше́ф-де-парти́]

TatyCyprus, Спасибо!

Екатерина
15.10.13 в 09:59
Екатерина [Король кулинарии]

Просто,вкусно и полезно!

Ekaterina
04.11.13 в 16:55
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкуснятина)Звездочки завтра)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте