Рыбные котлеты с греческой ноткой

Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2014.09.26
Thumb
Рецепт готовила
Величанская
[Мастер шеф]
2013.12.07
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.02.26
Thumb
Рецепт готовила
shvetko
[Коми́]
2012.12.02
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.11.27
По рецепту готовили
5 раз
Добавлен: 22.11.12 в 22:04
Просмотров: 3111
69
от 20 кулинаров
На кухне у: 79
Приготовили: 5

О рецепте рыбных котлет

Ekaterina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

филе рыбное 400 г
у меня телапия
лук 1 шт
яйцо 1 шт
белый батон 100 г
молоко 0.5 стак.
соль и перец по вкусу
оливки зеленые без косточки 100 г
растительное масло для жарки по вкусу
мука для панировки по вкусу

Приготовление рыбных котлет

  • Шаг 1
    Приготовление рыбных котлет: шаг 1
    1 Пропустить филе рыбы и лук через мясорубку.
  • Шаг 2
    Приготовление рыбных котлет: шаг 2
    2 Добавить вымоченный батон в молоке(корку снять и молоко отжать),соль и перец,яйцо.Перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление рыбных котлет: шаг 3
    3 Оливки нарезать колечками.
  • Шаг 4
    Приготовление рыбных котлет: шаг 4
    4 Сделать лепешку,в середину положить 1 ч.л оливок нарезанных и сформировать котлету.Обвалять в муке.
  • Шаг 5
    Приготовление рыбных котлет: шаг 5
    5 Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон с добавлением растительного масла.
  • Шаг 6
    Приготовление рыбных котлет: шаг 6
    6 Подавать с любимым гарниром.
    Приятного аппетита!
Комментарии (23)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 23
загрузить предыдущие 9 ↑
nuta_yurchenko
23.11.12 в 16:28
nuta_yurchenko [Коми́]

Классно! хочу!!)))

Leka
23.11.12 в 19:02
Leka [Король кулинарии]

Обалденные котлеты!!!!!!! Забрала!

chajka
27.11.12 в 00:49
chajka [Мастер шеф]

Вкусные котлеты, спасибо! Я делала из филе трески)))

Ekaterina
27.11.12 в 14:45
Ekaterina [Король кулинарии]

Мариночка котлетки чудо,очень сочные и аппетитные,кушайте на здоровье)

Ekaterina
27.11.12 в 14:44
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо всем большое,девочки готовьте на здоровье)

shvetko
02.12.12 в 21:14
shvetko [Коми́]

Очень очень вкусные котлетки. правда немного обжарила и потом в пароварке доготовила. они получились еще нежнее

Ekaterina
04.12.12 в 13:31
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо,кушайте на здоровье)

Екатерина
26.02.13 в 10:06
Екатерина [Король кулинарии]

Катюша,потрясающие котлетки!Спасибо!

Ekaterina
19.03.13 в 12:42
Ekaterina [Король кулинарии]

Катюш на здоровье)

Величанская
07.12.13 в 21:42
Величанская [Мастер шеф]

Отличные котлетки!

Ekaterina
07.12.13 в 23:53
Ekaterina [Король кулинарии]

Величанская, спасибо)

Величанская
26.09.14 в 11:04
Величанская [Мастер шеф]

Катюша, спасибочки!

Ekaterina
26.09.14 в 22:58
Ekaterina [Король кулинарии]

Леночка на здоровье!И тебе за шикарный фотоотчет!

Пал Саныч
15.11.14 в 11:17
Пал Саныч [Король кулинарии]

Шикарные котлетки!!! Вкуснотень!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)