Рыбка в сырной шубке

Второе название:

Рыба в сырной панировке

по этому рецепту
Добавлен: 27.11.11 в 16:00
Просмотров: 4301
14
от 5 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте рыбки в сырной шубке

Helga не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

филе трески 2 шт
или любой белой рыбы
молоко 0.5 стак.
или сливки
сыр 100 г
яйцо 1 шт
Панировочные сухари 100 г
соль и перец по вкусу
специи по вкусу
майоран, розмарин, паприка

Приготовление рыбки в сырной шубке

  • Шаг 1
    Приготовление рыбки в сырной шубке: шаг 1
    1 Филе порезать на кусочки.
  • Шаг 2
    Приготовление рыбки в сырной шубке: шаг 2
    2 Потереть сыр.
  • Шаг 3
    Приготовление рыбки в сырной шубке: шаг 3
    3 Взбить яйцо.
  • Шаг 4
    Приготовление рыбки в сырной шубке: шаг 4
    4 Филе положить в молоко на 10 минут.
  • Шаг 5
    Приготовление рыбки в сырной шубке: шаг 5
    5 Обвалять филе в яйце, потом в сыре и в сухарях.
  • Шаг 6
    Приготовление рыбки в сырной шубке: шаг 6
    6 Пожарить на сковороде до румяной корочки. Получается восхитительная вкусная корочка.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)