Овощи,запеченные в рукаве

по этому рецепту
Добавлен: 31.08.12 в 12:02
Просмотров: 8229
16
от 9 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0

О рецепте овощей, запеченных в рукаве

Я люблю запекать в рукаве что-либо,блюда такие нежные и готовятся в собственном соку,ммм…В общем вкусно и не калорийно)))Можно использовать и как гарнир и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

баклажан 2 шт
картошка 5 шт
морковка 1 шт
Крупная
помидор 2 шт
крупные
лук красный 1 шт
чеснок 2 зуб.
зелень по вкусу
Любая на ваш вкус для подачи
соль по вкусу
мускатный орех молотый по вкусу
смесь 5 перцев по вкусу
прованские травы по вкусу

Приготовление овощей, запеченных в рукаве

  • Шаг 1
    Приготовление овощей, запеченных в рукаве: шаг 1
    1 Моем баклажаны,режем их кружочками,посыпаем солью и оставляем пока
  • Шаг 2
    Приготовление овощей, запеченных в рукаве: шаг 2
    2 Чистим и моем картошку,режем кружочками
  • Шаг 3
    Приготовление овощей, запеченных в рукаве: шаг 3
    3 Моем,чистим и режем кружочками морковку
  • Шаг 4
    Приготовление овощей, запеченных в рукаве: шаг 4
    4 Лук чистим,режем полукольцами,чеснок чистим и режем пластинками
  • Шаг 5
    Приготовление овощей, запеченных в рукаве: шаг 5
    5 Соединяем нарезанные овощи,добавляем все специи,перемешиваем и оставляем минут на 10
  • Шаг 6
    Приготовление овощей, запеченных в рукаве: шаг 6
    6 Помидоры моем и режем дольками
  • Шаг 7
    Приготовление овощей, запеченных в рукаве: шаг 7
    7 В рукав для запекания кладем смесь овощей,помидоры выкладываем сверху.Закрываем рукав и отправляем в духовку(180 градусов)до готовности.Минут за 10 до конца запекания рукав прокалываем в нескольких местах.
  • Шаг 8
    Приготовление овощей, запеченных в рукаве: шаг 8
    8 Моем и режем зелень
  • Шаг 9
    Приготовление овощей, запеченных в рукаве: шаг 9
    9 Подаем,посыпав зеленью,приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Helen
31.08.12 в 12:05
Helen [Шеф-повар]

Вкусненько, я давно не готовила:-)

Екатерина
31.08.12 в 12:08
Екатерина [Король кулинарии]

Ну так есть повод)))Спасибо)

ОЛЯ
31.08.12 в 15:13
ОЛЯ [Ше́ф-де-парти́]

Вкусно и полезно

Екатерина
31.08.12 в 15:45
Екатерина [Король кулинарии]

ОЛЯ, Спасибо!

chajka
31.08.12 в 15:29
chajka [Мастер шеф]

Вот совершенно в рукаве не готовлю, а почему?:-) Надо исправляться)))

Екатерина
31.08.12 в 15:46
Екатерина [Король кулинарии]

chajka, Марина,не знаю-не знаю,исправляйтесь конечно)))Очень вкусно и полезно!

supergi
31.08.12 в 16:40
supergi [Мастер шеф]

Вкусно как!!

Екатерина
31.08.12 в 18:14
Екатерина [Король кулинарии]

На здоровье,дорогая!

Leka
31.08.12 в 22:43
Leka [Король кулинарии]

Вкусно!!!

Екатерина
03.09.12 в 11:27
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)