Тушеные овощи с куриным филе

по этому рецепту
Добавлен: 23.08.13 в 09:15
Просмотров: 16608
27
от 13 кулинаров
На кухне у: 52
Приготовили: 0

О рецепте тушеных овощей с куриным филе

У данного блюда большое количество плюсов! Мало того что это блюдо низкокалорийное, так оно еще и безумно вкусное!

Ингредиенты:

картофель 2 шт
кабачок 1 шт
небольшой
морковь 1 шт
помидор 1 шт
без кожи
перец 1 шт
лук 1 шт
фасоль стручковая 50 г
куриная грудка без кожи 1 шт
масло подсолнечное по вкусу
соль и перец по вкусу
приправа универсальная по вкусу
сметана 2 ст. л.
вода 200 мл
или бульон
петрушка по вкусу

Приготовление тушеных овощей с куриным филе

  • Шаг 1
    Приготовление тушеных овощей с куриным филе: шаг 1
    1 Лук обжарить на растительном масле.
  • Шаг 2
    Приготовление тушеных овощей с куриным филе: шаг 2
    2 Куриное филе нарезать кубиками и отправляем к луку
  • Шаг 3
    Приготовление тушеных овощей с куриным филе: шаг 3
    3 Добавляем соль, перец, универсальную приправу по вкусу.
  • Шаг 4
    Приготовление тушеных овощей с куриным филе: шаг 4
    4 Морковь натераем на крупной терке.
  • Шаг 5
    Приготовление тушеных овощей с куриным филе: шаг 5
    5 Кубиками нарезаем картофель, отправляем в кастрюлю и добавляем 100мл бульон (воду).
  • Шаг 6
    Приготовление тушеных овощей с куриным филе: шаг 6
    6 Перец нарезаем соломкой, помидор кубиками.
  • Шаг 7
    Приготовление тушеных овощей с куриным филе: шаг 7
    7 Добавляем стручковую фасоль и нарезанный кубиками кабачок. Вливаем оставшийся бульон (воду).
  • Шаг 8
    Приготовление тушеных овощей с куриным филе: шаг 8
    8 2ст.л. сметаны придадут красивы цвет и приятный вкус.
    Всё время тушим на медленном огне, примерно 40мин
  • Шаг 9
    Приготовление тушеных овощей с куриным филе: шаг 9
    9 Такое блюдо можно готовить и в мультиварке, получается так же вкусно, только овощи и курицу закладываешь вместе.

    Посыпаем петрушкой и готово!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
TatyCyprus
23.08.13 в 11:54
TatyCyprus [Мастер шеф]

Это очень вкусно!

Екатерина
26.08.13 в 10:27
Екатерина [Король кулинарии]

Классика всегда вкусная!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (6)