О рецепте свинины запеченной в рукаве
Все помнят как в сказке “Волшебник изумрудного города” Элли попала к людоеду:
Вдруг Элли заметила впереди столб и на нем доску с надписью: “Путник, торопись! За поворотом дороги исполнятся все твои желания!!!”Элли бросилась вперед. Внезапно Железный дровосек и Страшила услышали крик девочки – Квирр- вдруг раздалось насмешливое чоканье белки – Маленькую девочку унес людоед!
Людоед жил один. Прежде у него были бараны, коровы и свиньи и он держал много слуг. Он ел путников на дороге, потом жевуны узнали о людоеде и движение по дороге прекратилось.
Людоед принялся опустошать замок: сначала съел всю живность, потом добрался до слуг и съел всех. Последние годы людоед прятался в лесу, ловил неосторожную живность и съедал его всего с кожей и костями. Делал он все очень быстро….
Ингредиенты:
| свинина бескостная | 2 кг |
| соль морская | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| паприка красная | по вкусу |
| куркума | по вкусу |
| горчица острая | по вкусу |
| душистый перец | по вкусу |
| подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Приготовление свинины запеченной в рукаве
- Шаг 1 1 Людоед страшно обрадовался, поймав Элли и решил устроить себе настоящий пир. Но Страшила, Железный дровосек спасли Элли, пришлось Людоеду быстро готовить другое блюдо:
-
Шаг 2
2
Смешать морскую соль, красную паприку, кориандр, куркуму, горчицу, подсолнечное масло, душистый перец, черный перец молотый, обмазать смесью мясо. Запекать в рукаве 1 час при температуре 200 градусов.
Мясо получилось очень сочное и вкусное :-)
Людоед был доволен и отправился спать!!
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Вкусно и просто, без никаких излишеств!
Вкусное, арроматное получилось!=))
Аппетитное мясо, люблю запеченное мяско!!=))