Свинина со сливками в рукаве

Второе название:

Мясо свинины в рукаве

по этому рецепту
Добавлен: 22.05.13 в 10:04
Просмотров: 3682
40
от 11 кулинаров
На кухне у: 38
Приготовили: 0

О рецепте мяса свинины в рукаве

Потрясающе сочное и нежное мясо!

Ингредиенты:

Свинина 1 кг
кефир 200 г
соль по вкусу
сливки 200 г
смесь 5 перцев по вкусу
розмарин по вкусу
водка 50 г
тимьян по вкусу

Приготовление мяса свинины в рукаве

  • Шаг 1
    Приготовление мяса свинины в рукаве: шаг 1
    1 Мясо промываем,добавляем все специи,водку и кефир,ставим в холодильник на сутки
  • Шаг 2
    Приготовление мяса свинины в рукаве: шаг 2
    2 Мясо достаем из маринада,режем средними кусочками
  • Шаг 3
    Приготовление мяса свинины в рукаве: шаг 3
    3 Мясо кладем в рукав,добавляем сливки
  • Шаг 4
    Приготовление мяса свинины в рукаве: шаг 4
    4 Мясо запекаем в духовке(200 градусов) 1 час
  • Шаг 5
    Приготовление мяса свинины в рукаве: шаг 5
    5 Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Mamaya2011
22.05.13 в 11:02
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Супер! Забрала!:-)

Екатерина
23.05.13 в 09:17
Екатерина [Король кулинарии]

Mamaya2011, На здоровье!

TatyCyprus
22.05.13 в 14:12
TatyCyprus [Мастер шеф]

Как вкусно!

Екатерина
23.05.13 в 09:17
Екатерина [Король кулинарии]

TatyCyprus, Спасибо большое)

Обръжьнаіа
22.05.13 в 22:18
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

ням-ням… такое сочное на картинке)

Екатерина
23.05.13 в 09:17
Екатерина [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, Оно такое и есть)Спасибо)

klassika
22.05.13 в 23:11
klassika [Мастер шеф]

А водка обязательна?

Екатерина
23.05.13 в 09:18
Екатерина [Король кулинарии]

klassika, Конечно нет,как сами хотите)))Но ее не чувствуется совершенно!

klassika
29.05.13 в 00:29
klassika [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо! Попробую обязательно!

Екатерина
29.05.13 в 09:22
Екатерина [Король кулинарии]

klassika, Буду рада)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте