Добавлен:
10.01.19 в 22:57
Просмотров: 1078
На кухне у: 4
Приготовили: 0
О рецепте рулетов из лосятины с курицей
И снова дичь – лосятина.
Ингредиенты:
| Лосятина | 600 г |
| 4 филе по 150г | |
| авокадо | 1 шт |
| горчица | 2 ч. л. |
| чеснок | 2 зуб. |
| зелень кинзы и укропа | 15 г |
| бекон-нарезка | 200 г |
| куриная грудка вареная | 150 г |
| оливковое масло | 20 мл |
| лимон | 0.5 шт |
| соль и перец | 1 г |
| По вкусу | |
Приготовление рулетов из лосятины с курицей
- Шаг 1 1 Подготовим кусочки лосиного филе, отобьем, посолим и поперчим. Начинка – мелко нарезанные варёное куриное филе с пастой из авокадо (авокадо взбиваем с горчицей и лимонным соком, чтобы не потемнело, немного оливкового масла).
- Шаг 2 2 Обваливаем рулеты в зелени
- Шаг 3 3 Подготавливаем бекон
- Шаг 4 4 Заворачиваем рулеты в бекон. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
-
Шаг 5
5
Рулеты из лосятины с курицей и авокадо готовы.
Приятного аппетита.
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Дичь.. Это отлично. Готовил лосятину. Очень вкусное мясо. Молодец!
Спасибо. У нас она часто на столе. Вот и научилась готовить в разных вариантах))
Круто!!!!
Чеснок, спасибо)
Ух ты)) И где взять лося?
SaintHellen, это легко. Нужно отправить мужа на охоту и ждать с добычей))
Какая красотища! Для нас этот зверь – экзотика…. Эх!
Aliska, Алла.. Спасибо)) приезжайте в гости.. Пойдём на охоту.. А потом приготовим вместе))