Рецепт готовила
2015.06.08
Рецепт готовила
2013.07.29
Рецепт готовила
2013.03.21
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
24.10.12 в 20:53
Просмотров: 23441
На кухне у: 118
Приготовили: 3
О рецепте мясных зраз с сыром и яйцом
Нежное свиное мясо + пикантная начинка.
Ингредиенты:
| свинина | 500 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 2 зуб. |
| яйцо | 2 шт |
| сыр | 100 г |
| яйцо отварное | 1 шт |
| зелень | 1 пуч. |
| лимон | 0.33 шт |
| сок лимона | |
| мускатный орех молотый | 0.33 ч. л. |
| соль | по вкусу |
| масло для жарки | по вкусу |
| специи | по вкусу |
Приготовление мясных зраз с сыром и яйцом
- Шаг 1 1 Свинину помыть и порезать
- Шаг 2 2 Лук и чеснок почистить ,лук порезать.
- Шаг 3 3 Все прокрутить через мясорубку.
- Шаг 4 4 Добавить яйца,специи.Все перемешать до однородности.
- Шаг 5 5 Яйца отварные мелко порубить,масло сливочное растопить.
- Шаг 6 6 Добавить к этой смеси натертый сыр.
- Шаг 7 7 Все перемешать.
- Шаг 8 8 Сформировать зразы,положив во внутрь сырно-яичную начинку.Обжарить на масле.
- Шаг 9 9 С двух сторон до готовности.
- Шаг 10 10 Приятного аппетита!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (9)
Мастер шеф
Спасибо за добрые отзывы
Это всегда вкусно!
Здорово!
Это очень вкусно оказалось!Сыночка просил добавки
Аппетитные котлетки, хозяйка!
supergi, спасибо,дорогая
)
забираю, на выходные сделаю..мои мужчинки такое уважают
люблю я такое! класс!
Большое спасибо за вкусный рецепт!Очень понравились зразы.Я ещё, для пикантности, в начинку ложечку горчицы добавила)
Котлетки вкуснячие,только я яйцо не добавляла)
Я приготовила это блюдо!